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赤峰市左旗市场监管局开展白酒生产领域专项治理工作

放大字体  缩小字体 时间:2021-05-23 09:05 来源:赤峰市场监管微信号 原文:
核心提示:为规范左旗白酒领域生产经营行为,有效防控食品安全风险隐患。近日,左旗市场监管局对辖区内白酒生产加工企业进行专项检查。
   为规范左旗白酒领域生产经营行为,有效防控食品安全风险隐患。近日,左旗市场监管局对辖区内白酒生产加工企业进行专项检查
 
  本次专项检查采取企业自查和现场检查相结合的方式进行。对获证白酒生产企业监督检查全覆盖,重点内容是企业的原辅料进货查验、食品添加剂使用、设备设施管理、落实产品检验制度、全过程记录制度及疫情防控措施落实六个方面。
 
  检查人员现场检查生产企业疫情防控措施落实情况,从主体资格、生产场所、人员管理、过程控制、标签标识、产品检验等多个方面进行全面检查并现场指导。重点查看了白酒生产的投料、蒸馏、贮存、灌装等生产过程。要求白酒生产单位严禁超范围使用甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等食品添加剂,严禁使用甲醇、工业酒精等非食品原料生产白酒、制售假冒伪劣白酒等违法违规行为,同时要求白酒生产单位要建立生产销售台账,定期对设施设备进行维护、清洗、消毒,保持设施设备的清洁卫生。
 
  截至目前,检查白酒生产企业8家,下达责令改正通知书2份,责令改正隐患2处。此次专项检查,促进了白酒生产企业更有效的把控产品质量风险,从源头保障白酒质量安全,左旗市场监管局将继续加大检查力度,维护全旗白酒市场秩序。
日期:2021-05-23
 
 
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