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韩国发布《食品添加剂法典》部分修改单

放大字体  缩小字体 时间:2021-07-02 13:32 来源:食品伙伴网 作者: 江莉琳   
核心提示:7月1日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表了第2021-57号告示,修改《食品添加剂法典》的部分内容,主要内容如下:
   食品伙伴网讯 7月1日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表了第2021-57号告示,修改《食品添加剂法典》的部分内容,主要内容如下:
 
  1.改善香料管理体系,使其符合国际水平,并完善香料物质管理,增加在国际上可使用的香料物质。删除天然香料来源物质中重复的4种,增加2种国际使用的天然香料起源物质,修改3种天然香料起源物质的普通名称;修改7种合成香料的别名,增加指定58种合成香料。
 
  2.增加食用色素绿色3号等16种色素在健康功能食品中的使用标准。
 
  3.以表格形式提供脂肪酸甘油酯等4种产品的名称、英文名、学名、INS号等信息。
 
  4.明确规定甘油等2种添加剂的成分规格试验法;修改一般试验方法中的凝固点测定法。
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日期:2021-07-02
 
 地区: 韩国 亚洲
 行业: 添加剂配料
 标签: 食品药品安全 食品添加剂
 
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