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2022年度湖南省自然科学基金拟立项项目公示 食品领域有这些项目上榜

放大字体  缩小字体 时间:2022-05-17 11:56 来源:食品伙伴网 作者: 文雯   
核心提示:5月16日,湖南省科学技术厅公示了2022年度湖南省自然科学基金拟立项项目,拟立项项目共有2909个。
   食品伙伴网讯 5月16日,湖南省科学技术厅公示了2022年度湖南省自然科学基金拟立项项目,拟立项项目共有2909个,涉及食品领域项目如下:

食品领域2022年度省自然科学基金拟立项项目表
序号
项目类型
项目名称
负责人
申报单位
27
杰青
油菜含油量积累的优良等位基因挖掘和利用
钱论文
湖南农业大学
28
杰青
食源性致病真菌/真菌毒素的便携式检测与高效
灭活/降解策略研究
石星波
湖南农业大学
29
杰青
水稻籽粒镉积累的遗传机制及优异等位基因挖 掘研究
吴德志
湖南农业大学
40
杰青
水稻杂种优势与分子育种
吕启明
湖南杂交水稻研究中 心
46
杰青
食品安全生物传感检测技术
许宙
长沙理工大学
54
杰青
羔羊肠道上皮Toll样受体4抑制病原微生物的分 子机制解析及其营养调控
贺志雄
中国科学院亚热带农 业生态研究所
126
优青
乳脂肪特性对脂质质构感知及消化的影响机制
罗洁
湖南农业大学
129
优青
农业有机废弃物高效生物转化机制与碳减排研
颜丙花
湖南农业大学
130
优青
集约化蔬菜种植区附近地下水中农药污染的修
复机理研究
周耀渝
湖南农业大学
131
优青
ACCase抑制剂类除草剂的新型稻田安全剂设计
合成及活性
邓希乐
湖南省农业生物技术
研究所
221
面上项目
OsWRKY70调节水稻耐低温的分子机制研究
刘次桃
湖南农业大学
222
面上项目
Sphk1/S1P代谢通路在伏马毒素B1致猪肺水肿的
作用机制
雷红宇
湖南农业大学
223
面上项目
茯砖茶“菌花香”关键香气成分互作呈香机制研究
李勤
湖南农业大学
234
面上项目
OsLCT3调控水稻镉转运和耐受的生理与分子机
唐丽
湖南杂交水稻研究中
474
面上项目
水稻多胺转运蛋白基因1(OsPUT1)调控多胺
运输影响水稻开花的功能解析
张斌
湖南科技学院
484
面上项目
水稻木质部氨基酸长途转运的遗传调控和利用
孟栓
湖南农业大学
485
面上项目
OsOFPx调控水稻耐高温的分子机制研究
邓化冰
湖南农业大学
486
面上项目
猪胴体性状的杂种优势形成机理解析及预测模
型构建
何俊
湖南农业大学
487
面上项目
利用CRISPR/Cas9技术创制早熟甘蓝型油菜新种
何昕
湖南农业大学
488
面上项目
水稻垩白形成调控关键基因的筛选及其功能分
蔺万煌
湖南农业大学
489
面上项目
GNAQ介导GnRH信号通路调控赤眼鳟生殖发育
的机理研究
刘巧林
湖南农业大学
490
面上项目
辣椒疫霉水解C12-surfactin    A的作用机理及酶调
控机制研究
庞立
湖南农业大学
491
面上项目
茶树干旱胁迫记忆的分子机制研究
沈程文
湖南农业大学
492
面上项目
转录因子CsbHLH063调控血橙果实采后柠檬酸
和花青苷代谢的机理
盛玲
湖南农业大学
495
面上项目
菜籽油纳米乳液提高姜酮酚生物利用率的机理
研究
唐忠海
湖南农业大学
496
面上项目
OsRab11C1调控水稻耐寒性的功能和分子机制
王丹
湖南农业大学
497
面上项目
转录因子BoHY5响应蓝光信号调控青花菜萝卜
硫素积累的分子机制研究
王军伟
湖南农业大学
499
面上项目
白藜芦醇苷高效转化酶作用机理及调控机制研
夏菠
湖南农业大学
501
面上项目
辣椒E30半矮秆突变分子机理研究
杨博智
湖南农业大学
503
面上项目
双季稻镉吸收分配对土壤酸化的响应机制及其
调控
易镇邪
湖南农业大学
504
面上项目
miRNA395参与ABA调控油菜脂肪酸合成的作用
机制研究
赵静
湖南农业大学
530
面上项目
枣果角质层对果实采后链格孢菌胁迫的响应机 制
丁胜华
湖南省农产品加工研
究所(湖南省食品测
试分析中心)
531
面上项目
褐飞虱多药抗性形成的分子调控机制
周小毛
湖南省农业生物技术
研究所
548
面上项目
冬瓜EMS诱变突变体瓜长基因Bhfl的精细定位及
功能研究
弭宝彬
湖南省蔬菜研究所
549
面上项目
辣椒柱头外露率的遗传分析与QTL定位
杨莎
湖南省蔬菜研究所
550
面上项目
辣椒橙果突变基因定位与克隆
周书栋
湖南省蔬菜研究所
551
面上项目
基于表型特征与光谱特征关联的水稻个体种子
活力无损分级模型研究
朱明东
湖南省水稻研究所
552
面上项目
长期不同施肥措施下双季稻田根际微生物对土
壤氮素转化的响应机制
石丽红
湖南省土壤肥料研究
553
面上项目
基于高效富集Fe²⁺的酵母有机铁发酵优化及其对
断奶仔猪益生机理的研究
曾艳
湖南省微生物研究院
576
面上项目
水稻OsNRAMP5和OsNRAMP1基因大片段缺失
突变材料镉锰吸收特性研究
戴小军
湖南师范大学
581
面上项目
OsHAK7在水稻耐低钾中的作用机制及其育种价
值评价
王晓辉
湖南师范大学
582
面上项目
青鱼DDX19负调控RLR/IRF3/IFN信号通路的分
子机制
肖军
湖南师范大学
583
面上项目
远缘杂交鱼生殖细胞端粒分布模式研究
张纯
湖南师范大学
584
面上项目
鲂鲌杂交品系食性变化的表观遗传学机制研究
周蓉
湖南师范大学
585
面上项目
鲫种质资源鉴定及亲鱼繁殖性能评价研究
周毅
湖南师范大学
626
面上项目
耐镉内生细菌定殖对水稻籽粒镉积累的影响
黎妮
湖南杂交水稻研究中
843
面上项目
桃源黑猪“肠-肝”轴营养代谢及非传统饲料利用
代谢信号通路研究
AZAD
M.A.K.
中国科学院亚热带农
业生态研究所
844
面上项目
红壤区双季稻田利用强度下降导致土壤有机碳
库损失的微生物机制
陈安磊
中国科学院亚热带农
业生态研究所
845
面上项目
基于CRNS数据的湘西岩溶区小流域土壤水分跨
尺度预测
李学章
中国科学院亚热带农
业生态研究所
847
面上项目
铁调控稻田土壤氧化亚氮排放的微生物作用机
刘毅
中国科学院亚热带农
业生态研究所
848
面上项目
长期施肥下红壤双季稻田土壤微团聚体磷组分
对磷素有效性的调控机制
黄晶
中国农业科学院衡阳
红壤实验站
849
面上项目
苎麻纤维产量性状主效QTL    qFY14的克隆和功
能分析
王延周
中国农业科学院麻类
研究所
850
面上项目
利用DNA和RNA甲基化测序联合GWAS解析黄
麻芽期耐盐分子遗传基础
杨泽茂
中国农业科学院麻类
研究所
851
面上项目
环境中微塑料加剧小鼠慢阻肺病进程及黄麻叶
多糖对其缓解作用
侯春生
中国农业科学院麻类
研究所
852
面上项目
基于超高帧频时间分辨图像的激波湍流边界层
干扰非定常特性实验研究
陆小革
中国人民解放军国防
科技大学
853
面上项目
全光纤随机激光器结构输出纯可见光波段超连
续谱的理论和实验研究
宋锐
中国人民解放军国防
科技大学
854
面上项目
高超声速复杂流动CPU/GPU并行数值模拟的各
向异性网格自适应研究
田正雨
中国人民解放军国防
科技大学
855
面上项目
时滞自组织系统的免碰撞数学模型、机理以及
编队研究
王晓
中国人民解放军国防
科技大学
856
面上项目
超强激光驱动表面调制靶产生正电子的理论模
拟研究
银燕
中国人民解放军国防
科技大学
857
面上项目
电磁/磁通钉扎协同作用的航天器自主柔性对接
机理研究
张元文
中国人民解放军国防
科技大学
858
面上项目
铜催化的炔酰胺自由基反应新策略合成2-氮螺环
化合物的研究
阳绪衡
中国人民解放军国防
科技大学
859
面上项目
基于血管化的仿骨基质生物陶瓷支架介导骨修
复及其机制
王晓燕
中国人民解放军国防
科技大学
1198
面上项目
CoWRKY基因家族转录调控油茶种仁角鲨烯代
谢的分子机制
曾艳玲
中南林业科技大学
1199
面上项目
油茶转录因子WRI1通过CoBCCP影响种仁油脂
合成的分子机理研究
蒋瑶
中南林业科技大学
1201
面上项目
白檀果实种子与非种子组织油脂积累特异性研
刘强
中南林业科技大学
1202
面上项目
miR397调控芥菜型油菜根系木质素合成参与镉
胁迫响应的机制研究
刘志祥
中南林业科技大学
1235
青年项目
CaWD68转录因子调控辣椒类黄酮生物合成的分
子机制研究
刘宇华
衡阳师范学院
1236
青年项目
油茶叶和吸收根功能性状的变化与季节的关系
和调节机制
王娜
衡阳师范学院
1314
青年项目
面向农作物精细分类的多源遥感深度学习方法
研究
付巍
湖南大学
1389
青年项目
黄瓜少果刺调控基因克隆及作用机制鉴定
曹嘉健
湖南农业大学
1390
青年项目
细胞自噬在猪皮下与肌内脂肪前体细胞分化的
差异调控作用
陈家顺
湖南农业大学
1395
青年项目
RH4基因调控水稻颖壳着色的分子机制及应用研
刘玲
湖南农业大学
1396
青年项目
猪SNX29基因拷贝数变异对肌内脂肪沉积的影
响及调控机制
刘梅
湖南农业大学
1397
青年项目
拟南芥钙调蛋白激酶SUMM7调控植物免疫的分
子机制研究
刘亚楠
湖南农业大学
1398
青年项目
水稻-大豆条带间作对系统碳氮循环的影响研究
龙攀
湖南农业大学
1399
青年项目
MsSPT转录因子调控紫花苜蓿耐渍性的分子机
卢蕊
湖南农业大学
1400
青年项目
蒸汽爆破处理下全谷燕麦膳食纤维构成变化规
律及其调节脂代谢机制研究
罗凯云
湖南农业大学
1401
青年项目
甘露寡糖对仔猪肠道黏蛋白分泌特征的干预及
其调控机制研究
马晓康
湖南农业大学
1403
青年项目
水稻OsERF073调控水稻与稻瘟菌互作的功能分
宋娜
湖南农业大学
1404
青年项目
油菜根际硝化作用对镉污染农田修复效果的影
响及其微生物学机制
王薪琪
湖南农业大学
1406
青年项目
水稻抗拟禾本科根结线虫基因的挖掘与功能分
阳祝红
湖南农业大学
1407
青年项目
T-2毒素介导猪伪狂犬病毒感染与复制的分子机
制研究
杨凌宸
湖南农业大学
1409
青年项目
再生稻营养器官中镉的再分配机制以及对米镉
累积的影响
邓潇
湖南农业大学
1410
青年项目
长期绿肥复种下水稻土有机碳积累效应与机制
夏银行
湖南农业大学
1419
青年项目
葡萄水孔蛋白基因VvPIP1-1在果实开裂中的作
用机制解析
余俊
湖南人文科技学院
1421
青年项目
湖南工夫红茶甜醇滋味形成机理研究
余鹏辉
湖南省茶叶研究所
1438
青年项目
水杨酸重塑西瓜根际微生物群抗枯萎病的分子
机制
朱菲莹
湖南省农业生物技术
研究所
1457
青年项目
双季稻根际土壤生物固氮速率对长期施肥的响
应机制
文丽
湖南省土壤肥料研究
1483
青年项目
大豆组蛋白甲基转移酶基因GmSDG25调控开花
的表观遗传机制研究
姜玲
湖南省作物研究所
1484
青年项目
甘蓝型油菜幼苗期的抗寒性机制研究
刘新红
湖南省作物研究所
1485
青年项目
不同绿肥培肥下红壤性水稻土有机碳转化及积
累的影响机制研究
周兴
湖南省作物研究所
1520
青年项目
OsACX2基因参与水稻花药高温逆境响应分子功
能研究
陈劲
湖南杂交水稻研究中
1521
青年项目
水稻细胞分裂素B型反应调节因子OsRR22参与
盐胁迫响应的功能与机制研究
盛夏冰
湖南杂交水稻研究中
1522
青年项目
水稻CO2叶肉导度全基因组关联分析及其遗传改
孙学武
湖南杂交水稻研究中
1564
青年项目
以油茶为例研究花蜜中次生代谢物对传粉者的
适应性选择
荀二娜
吉首大学
1635
青年项目
柑橘酒中功效成分柚皮苷的肠道代谢机制研究
王凤
邵阳学院
1757
青年项目
基于多插管技术解析不同蛋白原料对仔猪的氮
素营养作用
李瑞
中国科学院亚热带农
业生态研究所
1758
青年项目
南方红壤丘陵茶园土壤氧化亚氮产生和排放关
系及其作用机制
李言言
中国科学院亚热带农
业生态研究所
1808
青年项目
稻田镉污染半胱氨酸快速末端移除技术及其微
界面反应机理研究
江卢华
中南大学
2093
青年项目
基于CRISPR/Cas12a的均相免疫分析方法检测食
用油中黄曲霉毒素B1的研究
熊颖
中南林业科技大学
2095
青年项目
油茶的模式指定及物种边界研究
赵东伟
中南林业科技大学
2096
青年项目
油茶果生炭疽菌对DMI类杀菌剂的抗性风险评
估与抗性分子机制研究
朱原野
中南林业科技大学
2128
联合基金
辣椒炭疽病生防菌的筛选及防效机理研究
陈琳
衡阳市蔬菜研究所
2154
联合基金
鱼腥草马兜铃酸类化合物毒性成分的安全快速
检测及其来源分析
蒋红梅
湖南农业大学
2155
联合基金
木姜叶柯种质资源遗传多样性研究及优异种质
发掘
李自强
湖南农业大学
2156
联合基金
铅砷胁迫对鱼腥草产质量的影响及胁迫下的生
理生态响应机制
钟军
湖南农业大学
2241
联合基金
稻田土中生物炭吸附固持镉铅的二次释放与作
物吸收的生态风险
向建华
湖南科技大学
2242
联合基金
饮用水微生物污染同步检测方法及靶标识别机
制研究
冯波
湘潭大学
2251
联合基金
衡阳市茶树种质资源的研究与开发利用
黄守行
衡阳市农业科学院
2252
联合基金
绿肥耦合秸秆还田对双季稻土壤碳库特征的影
吕广动
衡阳市农业科学院
2253
联合基金
苦瓜优质资源的创制与新品种选育
唐锷
衡阳市蔬菜研究所
2270
联合基金
黄花菜通乳效果及其功能成分研究
李荣
南华大学附属第二医
2329
联合基金
乳酸菌共生发酵酸汤及其益生分子机制研究
伍桃英
邵阳学院
2334
联合基金
改性豆渣粉对鲜湿面面团特性及品质影响机制
研究
谢乐
邵阳学院
2358
联合基金
福寿螺危害早稻秧苗的影响因素与防控模式研
喻夜兰
湖南农业大学
2359
联合基金
棉花-油菜轮作对棉田土壤氮素淋溶的阻控机制
研究
李飞
湖南省棉花科学研究
2367
联合基金
竹笋膳食纤维与多酚递送系统的构建及其多酚
生物可及性研究
李安平
中南林业科技大学
2371
联合基金
阳光玫瑰葡萄采后品质劣变及调控机理研究
周文化
中南林业科技大学
2428
联合基金
雪峰乌骨鸡黑色素形成分子调控机理及乌质纯
度遗传评价研究
姚元枝
怀化学院
2447
联合基金
洞庭湖水稻区蝗虫抗菌肽对肠道免疫及屏障功
能的影响及其机制研究
骆雪
岳阳职业技术学院
2463
联合基金
基于遗传算法的农产品冷链物流网络布局优化
模型求解研究
谢灿
湖南电气职业技术学
2487
联合基金
替抗制剂--“玉米豆粕曲”    对湘黄雏鸡生长性能和
肠道微生态的影响
钟金凤
湖南环境生物职业技
术学院
2534
联合基金
湖南特色食品中多环芳烃的污染特征与健康风
险评诂
周艳华
长沙环境保护职业技
术学院
2849
联合基金
UPLC-Q/Orbitrap高分辨质谱非定向快速筛查粮
食加工品中真菌毒素及定向确证研究
荆辉华
湖南省产商品质量监
督检验研究院
2851
联合基金
疏水性低共熔溶剂微萃取体系的构筑及对食品
模拟物中内分泌干扰物的分离富集
万富
湖南省产商品质量监
督检验研究院
2864
联合基金
特膳食品中功能肽及特异蛋白的高效识别关键
技术研究
王美玲
中国检验认证集团湖
南有限公司
2867
联合基金
茶油中新型污染物高通量灵敏检测关键技术研
傅黎春
衡阳市市场监督检验
检测中心
2869
联合基金
压榨植物油中类溶剂残留的筛查与形成机制研
陈同强
湖南省产商品质量监
督检验研究院
2870
联合基金
芷江甜茶主要功效成分及其加工工艺变化的研
康绍英
湖南省产商品质量监
督检验研究院
2871
联合基金
基于基因探针扫描技术检测食品中赭曲霉毒素A
的新方法
李灿
湖南省产商品质量监
督检验研究院
2872
联合基金
食品中多种利尿类兴奋剂检测方法研究
李涛
湖南省产商品质量监
督检验研究院
2873
联合基金
泡椒凤爪中污染菌溯源与防腐技术研究
宋晟
湖南省产商品质量监
督检验研究院
2874
联合基金
湖南省不同地区油茶籽油营养成分特征规律及
内源抗氧化机制研究
唐小兰
湖南省产商品质量监
督检验研究院
2876
联合基金
动物源性食品中农药多残留检测技术及膳食暴
露评估研究
肖泳
湖南省产商品质量监
督检验研究院
2877
联合基金
基于多种样品前处理技术和色谱质谱检测方法
对食品中新型双酰胺类杀虫剂残留的快速检测
体系研究
袁列江
湖南省产商品质量监 督检验研究院
2899
联合基金
亚硝酸盐对雄性生殖系统影响的毒理学评估及 毒性通路分析
朱海伦
湖南省人民医院(湖
南师范大学附属第一
医院)
2900
联合基金
兽药饲料中非法添加物快速筛查方法学研究与
应用
隆雪明
湖南省兽药饲料监察
2903
联合基金
返青箬叶中重金属铜迁移的分析研究
刘立萍
怀化市食品药品检验
2904
联合基金
畜禽产品中巴喹普林残留检测关键技术及安全
风险评价研究
袁邦群
娄底市食品药品检验
检测所
(来源:湖南省科学技术厅)

          2022年度省自然科学基金拟立项项目表.pdf
      原文链接:http://kjt.hunan.gov.cn/kjt/xxgk/tzgg/tzgg_1/202205/t20220516_24618661.html

      本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系取得授权后转载,请联系news@foodmate.net。
日期:2022-05-17
 
 地区: 湖南 中国
 标签: 食品
 科普: 食品
 
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