客户端
食品晚九点
国际食品
最新搜索:
 
 
当前位置: 首页 » 食品资讯 » 中国食品 » 金昌市市场监管局:全面推进“餐饮服务规范年” 加强餐饮从业人员能力素...

金昌市市场监管局:全面推进“餐饮服务规范年” 加强餐饮从业人员能力素质提升

放大字体  缩小字体 时间:2022-06-16 09:37 来源:甘肃省市场监督管理局 原文:
核心提示:近日,为全面推进“餐饮服务规范年”工作,进一步提升餐饮服务单位、学校食堂从业人员食品安全管理水平和从业人员素质水平,金昌市市场监管局会同市商务局、市卫健委联合举办了餐饮单位从业人员能力素质提升培训班,全市大中型餐饮单位、学校食堂负责人及食品从业人员300多人参加了培训。
  近日,为全面推进“餐饮服务规范年”工作,进一步提升餐饮服务单位、学校食堂从业人员食品安全管理水平和从业人员素质水平,金昌市市场监管局会同市商务局、市卫健委联合举办了餐饮单位从业人员能力素质提升培训班,全市大中型餐饮单位、学校食堂负责人及食品从业人员300多人参加了培训。
 
  培训会上,金昌市市场监督管理局工作人员以《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务通用卫生规范》和“光盘行动 反对浪费”、“互联网+明厨亮灶”应用等为重点,结合文明典范城市创建和国家卫生城市工作,针对餐饮服务中采购、贮存、原料加工、烹调加工、留样等环节进行了细致的讲解,并结合实例进行说明,让参训人员充分认识到了食品安全的重要性,进一步增强了餐饮食品从业人员的法律意识和责任意识,提升了餐饮行业服务规范水平。
 
  下一步,金昌市市场监管部门将组织餐饮服务提供者、网络餐饮服务第三方平台和入网餐饮经营者,依托省市场监管局网上培训、直播教学等方式对餐饮从业人员、配送人员食品安全风险防控、外卖食品安全管理等知识培训,全面提升从业人员素质和食品安全管理人员能力,进一步打造金昌市餐饮行业“就餐仪式感更强,金昌特色更鲜明”的服务理念。
日期:2022-06-16
 
 
[ 食品资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]

 

 
 
行业相关食品资讯
 
地区相关食品资讯
会展动态MORE +
 
推荐图文
按字母检索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴网资讯部  电话:0535-2122172  传真:0535-2129828   邮箱:news@foodmate.net   QQ:点击这里给我发消息
鲁公网安备 37060202000128号