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蚌埠市禹会区市场监管局开展夏季农村流通领域食品安全检查

放大字体  缩小字体 时间:2022-06-24 09:22 来源:蚌埠市市场监督管理局 原文:
核心提示:夏季是食品安全事故的高发期,为了保障夏季食品安全,蚌埠市禹会区市场监管局开展夏季农村流通领域食品安全检查。
  夏季是食品安全事故的高发期,为了保障夏季食品安全,蚌埠市禹会区市场监管局开展夏季农村流通领域食品安全检查
 
  一是提前介入、预防为主。针对农村桌席、易变质的预包装食品、散装熟食等易发食品安全问题的经营户,执法人员上门走访,发放食品安全宣传手册,提示夏季经营中需重点注意的问题,明确经营者的主体责任,减少食品问题的发生。
 
  二是规范经营、严格执法。执法人员加强对索证索票、进销货台账的检查,杜绝“三无”食品的销售,对检查中发现的过期食品、无法提供票证的进口冷链食品等问题,按照法律法规要求予以严厉处罚。
 
  三是培育示范、畅通投诉。树立先进典型,积极开展示范店培育工作,通过示范店引领良好行业风气。畅通投诉通道,工作人员保持24小时待命,对投诉问题按照“快闪”处置,及时处理反馈,保障消费者权益。
日期:2022-06-24
 
 
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