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甘肃省金昌市多部门联合开展农家乐、校外托管机构(小饭桌)安全生产专项督导检查

放大字体  缩小字体 时间:2023-03-01 09:09 来源:金昌市场监管微信号 作者: 毛瑞琼   原文:
核心提示:为深入开展“三抓三促”行动,进一步加强农家乐、校外托管机构(小饭桌)新业态领域安全生产监管工作,坚决防范遏制安全生产事故,严格落实全省加强农家乐安全生产监管工作的通知要求,按照“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”和“谁管谁负责、谁审批谁负责”的原则,金昌市市场监管局牵头组织公安、住建、卫健、消防等部门开展全市农家乐、校外托管机构(小饭桌)营业前安全生产专项督导检查。
  为深入开展“三抓三促”行动,进一步加强农家乐、校外托管机构(小饭桌)新业态领域安全生产监管工作,坚决防范遏制安全生产事故,严格落实全省加强农家乐安全生产监管工作的通知要求,按照“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”和“谁管谁负责、谁审批谁负责”的原则,金昌市市场监管局牵头组织公安、住建、卫健、消防等部门开展全市农家乐、校外托管机构(小饭桌)营业前安全生产专项督导检查
 
  为认真开展好本次专项检查,市场监管部门周密部署,制定了详细专项督导工作方案,组织公安、住建、卫健、消防等部门执法人员对农家乐房屋安全、消防安全、燃气安全、卫生安全、食品安全等方面相关标准要求进行了检查前的专题培训,明确了各自的工作职责和检查标准。按照“四不两直”的原则,市市场监管局分管领导带领各相关部门执法人员于2023年2月22日深入永昌县、金川区开展了专项督导。检查中执法人员按照各部门职责分工,重点对农家乐的经营主体资格、经营场所卫生、从业人员浅色工作衣帽配备、健康体检、食品及原料采购进货查验、索证索票、餐饮具洗消保洁、食品留样、住宿管理、消防设施设备、消防通道、燃气报警器安装等方面进行了细致的检查。并对“农家乐”经营者开展食品安全法律法规宣传,鼓励安装“互联网+明厨亮灶”,积极推行使用“公筷公勺公夹”,持续推广文明餐桌行动,要求从事网络订餐的农家乐经营单位按照“一餐一签”的要求规范使用“食安封签”,提倡“无接触”式配送,督促燃气使用安全,明确各项防火职责,加强从业人员安全培训,进一步提高餐饮单位安全主体责任意识。此次专项检查共出动执法人员26 人次,检查农家乐15户,发现隐患问题5条,对经营者现场进行了督促整改。
 
  下一步,金昌市市场监管部门将继续发挥好牵头抓总作用,协调联系其他部门按照工作职责,按照农家乐营业的特殊性加强督导检查,进一步规范“农家乐”经营场所的各项安全管理,构建新业态安全生产的社会共治格局。
 
  供稿:餐饮科
日期:2023-03-01
 
 地区: 金昌市 甘肃 中国
 行业: 食品检测
 标签: 检查 安全生产 监管
 科普: 检查 安全生产 监管
 
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