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2021-12-13 14:27
如何卖好每一坛酒?黄酒产业应以创新为核心,谋求市场突围
2021-12-10 09:01
山东省食品质量促进会关于《石榴汁乳酸协发酵饮料》等 团体标准立项的公告
2021-12-03 14:59
2022全国发酵食品展览会暨现代酿造技术与设备展(山东)
2021-12-02 08:11
四川大学高鸿教授团队在夏秋茶资源利用及黑茶研究取得重要进展
2021-11-26 13:47
关于发酵豆制品中丙酸本底值的问题
2021-11-23 16:49
鹰潭市市场监管局发布自酿酒消费警示
2021-11-23 09:24
全国食品发酵标准化中心关于征集2022年食品相关领域标准制修订计划项目的通知
2021-11-23 09:12
关于征求《氨基葡萄糖》和《N-乙酰-D-氨基葡萄糖》行业标准(征求意见稿)意见的通知
2021-11-22 08:37
2022第九届生物发酵展“阳春三月,欢聚济南”发酵之约就等你来
2021-11-17 16:37
【进出口食品安全】读懂白兰地
2021-11-03 16:50
中国食品工业协会团体标准《即食自然发酵火腿》通过审查
2021-11-03 16:36
中国食品工业协会团体标准《即食自然发酵火腿》通过审查
2021-11-03 14:21
【11月会议】微生物、发酵、饲料、食品安全、功能食品等相关会议汇总
2021-11-03 13:21
黑龙江省轻工业科学技术协会关于发布 《牛用发酵玉米秸秆》团体标准的公告
2021-10-29 10:06
韩国召回未进行生产、销售注册的柿子醋
2021-10-20 11:21
台湾地区拟修订小孢子灵芝类球蛋白的使用限制及标示规定草案
2021-10-17 08:51
“中国传统发酵食品用微生物菌种名单及资源库建设”项目成果达国际领先水平
2021-10-15 08:21
安徽农业大学茶与食品科技学院在发酵茶微生物毒素检测与膳食风险评估领域取得系列研究进展
2021-10-14 10:11
中国科学家在大肠杆菌中实现高产L-高丝氨酸
2021-10-13 16:07
中国饮料工业协会拟推荐3个项目参加第二十三届中国专利奖评选
2021-10-11 10:47
中国畜牧业协会关于征求《肉鸭发酵床管理技术规程》等3项团体标准意见的函
2021-10-08 09:31
大同市市场监督管理局2021年食品安全监督抽检信息通告(第8期)
2021-09-24 11:03
饮用水、发酵果汁饮料、人参酒……广东这22批次食品不合格,检出微生物污染及其他指标问题
2021-09-15 14:23
台湾地区预告订定「以基因改造毕赤酵母菌(Pichia pastoris) Ey72菌株发酵生产之食品原料小孢子灵芝类球蛋白浓缩液之使用限制及标示规定」草案
2021-09-01 11:50
中国水产科学研究院珠江所《一种提高鱼类对蚕豆消化利用率的处理方法及蚕豆发酵物》获得国家发明专利授权
2021-08-27 11:19
【成都】果酒酿酒技术及果酒酿造工艺问题解决酒厂实操培训
2021-08-26 14:31
巴中市市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告(2021年第1号)
2021-08-20 10:24
铜陵市市场监督管理局关于公布2021年第32期食品安全监督抽检信息的通告
2021-08-19 11:33
中国食品工业协会T/CNFIA 120-2020《即食发酵火腿》团体标准修改单征求意见
2021-08-18 09:01
研究揭示生防芽孢杆菌促进花椒籽基堆肥养分转化的微生物机制
2021-08-17 08:26
江南大学周哲敏教授团队在Journal of Agricultural and Food Chemistry发表组合策略提高广藿香醇在大肠杆菌中发酵水平的研究成果
2021-08-16 08:24
四川农业大学食品学院在新型天然微生物保鲜技术研究上取得新进展
2021-08-13 09:40
中国水产科学研究院南海所“一种利用菌种发酵制备合浦珠母贝肉调味基料的加工方法”获国家发明专利授权
2021-08-06 09:51
美国FDA关于发酵和水解食品无麸质标签最终规则的合规日期临近
2021-08-06 09:22
绵阳市市场监管局高新分局开展奶茶店食品安全监督检
2021-08-06 08:49
【征求意见】《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》(GB 2758)标准修订草案
2021-07-30 14:13
中国生物发酵产业协会关于 《发酵液中衣康酸的测定 高效液相色谱法 》 等2项行业标准公开征求意见的通知
2021-07-28 16:50
【进出口食品安全】夏日里的一杯普洱茶
2021-07-28 09:50
加拿大批准在某些酒精饮料中使用二甲基碳酸氢钠
2021-07-27 09:50
国家食品安全风险评估中心召开发酵食品内源危害物防控标准技术研讨会
2021-07-23 09:40
关于召开“2021淀粉糖、多元醇技术应用与装备发展高峰论坛”的通知
2021-07-23 09:39
关于召开"2021第五届全国生物资源提取与应用创新论坛"的通知
2021-07-23 08:25
传统茯茶步入绿色发展新阶段 ——茯茶绿色发酵、黑毛茶绿色仓储两项中茶协团体标准顺利通过审查
2021-07-21 16:31
标准立项|工信部下达薄壁金属领域2项、特殊膳食领域2项、罐头领域5项、发酵领域6项轻工行业标准计划
2021-07-14 10:41
全国食品安全宣传|离岛免税食品你了解多少?
2021-07-14 08:49
Cell重磅!斯坦福团队开出基于发酵食品的“保健处方”
2021-07-13 08:17
农业农村部畜牧兽医局关于《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南(征求意见稿)》公开征求意见的通知(农牧便函〔2021〕540号)
2021-07-08 08:41
微商自制美食悄然走红,真的可以放心吃吗?
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