食品伙伴网讯：卫生部于2010年8月10日10:00在卫生部召开例行新闻发布会。会上，卫生部新闻发言人邓海华就乳品质量安全关于激素的监管问题表示：

    为了确保乳品安全，国家在2008年制定了《乳品质量安全监督管理条例》，要求加强奶畜养殖、生鲜乳收购、乳品生产、经营、进口等各环节的监督检查，明确规定禁止销售、收购和加工尚处于用药期和休药期内的奶畜产，不符合健康标准或者没有经过检疫合格的奶畜产的，以及不合法规标准的生鲜乳，从源头上控制生鲜乳的兽药残留。

    按照《兽药管理条例》的规定，农业部发布了第235号公告（动物性食品中兽药最高残留限量），对有关雌激素类的药物作出了明确的规定，规定苯甲酸雌二醇仅做治疗药物使用，禁止使用乙烯雌酚及其盐、脂，以及醋酸甲孕酮等物质，并且规定上述物质在动物性食品中不得检出。


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