台湾地区修订食品添加剂使用规定,增加营养添加剂叶黄素的使用标准已于2010年12月27日生效,规定如下:
品名
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使用范围及限量
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使用限制
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叶黄素lutein
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1、型态属胶囊状、锭状且标示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其lutein之总含量不得高于30 mg。
2、其它一般食品,在每日食用量或每300 g食品(未标示每日食用量者)中,其lutein之总含量不得高于9 mg。
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限于补充食品中不足之营养素时使用。
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