2012年6月22日,台澎金马特别关税区发布G/SPS/N/TPKM/259号通报,增订食品添加物亚铁磷酸铵的使用范围及限量和规格标准。该通报的批准和生效日期待定,评议截止期为8月21日。
1、增订亚铁磷酸铵的使用范围及限量如下:
第(八)类营养添加剂
编号
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品名
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使用范围及限量
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使用限制
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319
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亚铁磷酸铵(Ferrous ammonium phosphate)
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1.一般食品,在每日或每300g食品(未标示每日食用量者)中,其铁的总含量不得高于22.5mg。
2.本品可用于特殊营养食品中视实际需要适量使用。
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1.限于补充食品中不足的营养素时使用。
2.尚未准予用于婴儿(辅助)食品。
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2、增订亚铁磷酸铵的规格标准如下:
第(八)类营养添加剂
§ 08319
亚铁磷酸铵
Ferrous ammonium phosphate
别名:Iron(II) ammonium phosphate; Phosphoric monium iron (II) salt
CAS No. 10101-60-7
分子式:FeNH4PO4
分子量:168.85 (anhydrous)
1)含量:24%~30% (以Iron(II)为计算基准)。
2)外观:灰绿色粉末。
3)溶解度:不溶于水,可溶于稀释无机酸。
4)氟:50 mg/kg以下
5)三价铁离子:7% 以下。
6)水分含量:3% 以下。
7)汞:1 mg/kg以下。
8)镉:1 mg/kg以下。
9)砷:3 mg/kg以下。
10)铅:2 mg/kg以下。
11)分类:食品添加物第(八)类。