2017年6月30-7月2日，中国（福州）国际渔业博览会将以6.2万平方米的规模向行业人士展示涵盖鲜活水产品、冷冻水产品、水产干货、海鲜食材、鱼糜制品（火锅料等）、海鲜调味品/食品添加剂、渔业加工及远洋捕捞设备等在内的各类产品。经过十一年的发展，中国（福州）国际渔业博览已成为全球前三大渔业专业博览会，吸引了越来越多国内外生产商和采购商来此寻找商机。