近期，安徽省市场监督管理局通过官方网站、微信公众号、问卷调查表等多种渠道，面向社会广泛征集消费者最关心的食品品种，组织开展食品安全“你点我检”活动。根据网民投票靠前和消费者现场点抽的品种，餐饮食品、茶叶及相关制品、蛋制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、糖果制品、饮料等20类食品200批次样品进行食品安全“你点我检”专项抽样检验。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品199批次、不合格样品1批次（见附件）。
现将不合格食品具体情况通告如下：
合肥市包河区茂生餐饮店销售的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
对上述抽检中发现的不合格产品，属地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特此通告。
安徽省市场监督管理局
2024年7月5日
