为强化食品安全风险管理，着力提升风险防控能力，守住食品安全底线，近期，景德镇市市场监管局组织开展不合格食品生产企业风险会商及核查处置督导会。市局四级调研员鲍永义主持会议，市局相关科室、乐平市局相关负责人、省食检院专家等参加会议。

 

　　会前，与会人员到乐平市金山工业园区相关食品生产企业实地走访调研，通过对各生产环节的深入分析，查找风险存在的问题根源，随后在乐平市局会议室召开会议。

 

　　会议分析当前抽检监测情况及安全隐患，并提出加强核查处置督导建议。省食检院专家深刻剖析生产企业当前存在的问题，指出风险点并提出可行性改进措施。各相关单位就食品生产企业风险隐患和整治工作进行交流会商，分析研判各自领域当前食品安全监管存在的薄弱环节和风险隐患，并对食品安全风险防控下一阶段工作形成一致意见。

 

　　会议要求，一是建立机制促规范。建立风险预警交流会商机制，常态化开展内部、外部协同会商交流，互通信息，界定性质，形成研判结论和风险等级警示；二是精准研判抓重点。加强与食检院专家的沟通交流，指导督促形成安全生产闭环，依托食品抽检结果，倒逼食品生产企业责任人履职尽责，消除风险隐患；三是强化协作促联动。对照风险隐患清单，积极探索食品安全交流协作有效方式，努力构建衔接顺畅、高效有序的合作机制，形成食品安全齐抓共管的工作格局，牢牢守住食品安全底线。