为加强保健食品原料质量管理，受国家局委托，山东省食药监局承担了保健食品原料阿胶质量标准的起草工作，由省药品检验所具体负责。

    为做好标准起草工作，省药品检验所专门成立了标准起草工作小组，按照项目委托协议书的要求，查阅了大量文献资料，多次派人赴保健食品生产企业进行调研，并从全省8家配方含阿胶的保健食品生产企业抽取了12份原料阿胶样品，开展了为期半年多的实验研究，制定了保健食品原料阿胶质量标准征求意见稿。于12月初将标准征求意见稿寄送相关单位的6位专家，书面征求专家意见。于12月中旬，将修改后的质量标准寄送湖北省食品药品监督检验研究院、淅江省食品药品检验所、吉林省食品药品检验所进行标准复核，并据复核意见对质量标准进行了修改完善，形成了保健食品原料阿胶质量标准送审稿。

    目前，省局已按要求，按期将保健食品原料阿胶质量标准送审稿上报国家局。