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加拿大修订肉制品用明串株菌提取物使用规定
日期:2017-01-12 17:08  点击:158
    1月10日世贸SPS消息,加拿大通报修订肉制品用明串株菌提取物(Leuconostoc carnosum 4010)(G/SPS/N/CAN/1012/Add.1)使用规定。该通报内容已于2016年12月14日生效。此次通报目的是进一步征求有关明串株菌提取物安全性科研数据。明串株菌提取物可以用作肉类制品中抑菌剂。
 
    详细内容可参阅:
 
    http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/consult/nom-adm-0084/index-eng.php