根据《中华人民共和国食品安全法》及国家卫生和计划生育委员会规定，经上海市食品安全地方标准审评委员会审查通过，现发布上海市食品安全地方标准《即食食品现制现售卫生规范》（DB31/2027—2014）第1号修改单等2项修改单，具体如下：