加拿大召回疑受肉毒杆菌污染的烟熏湖鳟鱼_食品资讯

加拿大召回疑受肉毒杆菌污染的烟熏湖鳟鱼

日期:2017-10-18 08:42 来源:食品伙伴网

食品伙伴网讯 据加拿大食品检验局（CFIA）消息，近日加拿大食品检验局发布召回通报称，安大略省Yummy Market Inc.公司宣布召回一款烟熏湖鳟鱼，因为产品可能受肉毒杆菌污染。

受召回产品的名称为“Yummy Market”牌辣椒黑胡椒烟熏湖鳟鱼，具体信息如下：

品牌	名称	规格	保质期	条形码
Yummy Market	辣椒黑胡椒烟熏湖鳟鱼	不一	2017-10-25、2017-11-1	不一

受肉毒杆菌污染的食品看起来或闻起来无异常，但仍可致病。中毒症状包括恶心、呕吐、乏力、头晕、视力模糊或复视、口干、呼吸衰竭及瘫痪等。

截止目前，已出现一起与食用这款产品有关的患病事件。

目前加拿大食品检验局正就此开展食品安全调查，这可能会导致更多产品被召回。如果仍有其他的产品受召回，加拿大食品检验局将及时通知公众最新情况。

加拿大食品检验局还将核实商家对产品的召回情况。

加拿大食品检验局表示，如果顾客已购买这些产品，建议勿食用，可退回购买商店获取退款。