食品伙伴网讯 据天津市市场和质量监督管理委员会消息，2018年第三季度，天津市市场和质量监督管理委员会按照国家市场监督管理总局工作部署，共完成2689批次中央转移地方和匹配监督抽检任务，抽检品种涉及27个食品大类，其中不合格57批次，合格率97.88%，抽检发现的问题主要表现在五个方面。
 

不合格食品情况

　　据了解，不合格食品主要为10大类食品，分别为：食用农产品、调味品、炒货食品及坚果制品、水果制品、蔬菜制品、饮料、肉制品、薯类和膨化食品、方便食品、罐头。
 

抽检发现的问题
 

　　抽检发现的问题主要表现在五个方面，分别为：超范围、超限量使用食品添加剂，兽药残留超标、违规使用禁用兽药，其他微生物超标，品质指标未达标，农药残留超标、违规禁用农药。其中检出超范围、超限量使用食品添加剂问题的食品最多，占不合格项目总数的35.38%，其次是检出兽药残留超标、违规使用禁用兽药问题，占不合格项目总数的26.15%，检出其他微生物超标问题，占不合格项目总数的15.39%。

 

　　针对上述抽检中发现的不合格产品，天津市市场和质量监督管理委员会已责令生产企业和经营单位所在辖区监管部门按照有关规定，依法开展核查处置工作。

      相关报道：天津市市场和质量监督管理委员会关于2018年第三季度食品安全监督抽检情况的通告