据乌拉圭《观察家报》1月14日报道，乌肉类协会发布的数据显示，2018年乌肉制品出口首次突破20亿美元，达到200200万美元，同比增长8%。其中牛肉出口32.8万吨，同比增长5%，价值16.56亿元，同比增长7%，占肉制品出口总值的82.7%。羊肉出口1.2吨，同比增长7%，价值6900万美元，同比增长13%，占肉制品出口总值的3.44%。