该协会人士表示：“据俄联邦统计局现有资料显示，与2018年12月相比，2019年1月全俄罗斯一级和二级小麦粉制成的面包平均消费价格下降1.1%。最优质小麦粉制成的面包价格维持在2018年12月的水平，而黑麦粉和黑麦及小麦混合粉制成的面包价格上涨了0.9%。”

 

　　该协会同时指出，预计，整个2019年期间面包及面包制品的价格将逐步上涨5-6%。