各有关单位：
为规范牛羊等7种畜禽屠宰肉品品质检验，保障畜禽屠宰产品质量安全，我局组织起草了牛羊等7种畜禽屠宰肉品品质检验规程（征求意见稿），现向社会公开征求意见。请认真研究，于2023年1月24日前将修改意见以书面或电子邮件形式反馈。
电子邮箱：tuzaibiaozhun@163.com
通信地址：北京市朝阳区麦子店街20号楼421室 中国动物疫病预防控制中心屠宰标准处 邮编：100125
农业农村部畜牧兽医局
2022年12月23日
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