食品伙伴网
食品资讯
香港食安中心在预先包装菇粉样本验出环氧乙烷
日期:2024-03-20 08:34  来源:香港食安中心
   香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)三月十九日公布,一款预先包装菇粉的样本被检出含除害剂环氧乙烷。市民应停止食用受影响产品。业界如持有受影响产品,亦应立即停止使用或出售。
 
  产品资料如下:
 
  产品名称:纯正蚝菇粉
 
  品牌:香城遗菇
 
  来源地:香港
 
  净重:65克
 
  此日期前最佳:二零二五年一月二十日
 
  生产商:香城遗菇有限公司
 
  中心发言人说:「中心从荃湾一间零售店抽取上述样本进行检测,结果显示有关样本含除害剂环氧乙烷。中心已知会涉事商户上述违规事项,并指令其将受影响产品停售及下架。有关生产商已按中心指示对受影响产品进行回收,市民可于办公时间致电其热线9616 7734,查询有关产品的回收事宜。」
 
  发言人续说:「国际癌症研究机构目前将环氧乙烷归类为第一组致癌物。根据《食物内除害剂残余规例》(第132CM章),任何人不得售卖含有危害或损害健康的除害剂残余食物供人食用。违例者最高可被判罚款五万元及监禁六个月。」
 
  中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。
推荐资讯
©2008- 2022 食品伙伴网 All Rights Reserved
首页 客户端 电脑端 顶部
安装食品伙伴网App
×