4月16日，保定市食安办组织召开2024年第二季度食品安全风险会商联席会议。市市场监督管理局、市农业农村局、市公安局、市卫健委、市教育局、市商务局、市文广旅局等部门结合各自职责，通报交流情况，分析研判风险，提出防控对策和建议。市食安办主任，市市场监督管理局党组书记、局长陈绍辉同志主持会议并讲话。

 

 

　　近年来，全国食品安全形势持续向好，但一些地区、一些重点领域食品安全问题仍时有发生。“3·15”曝光的一些领域食品安全问题，必须引起各级各有关部门的高度警醒。有关部门和单位要认清当前形势，立刻行动起来，查隐患、守底线、保安全，从讲政治和维护党和政府良好形象的高度，切实增强做好食品安全监管工作的责任感、紧迫感，以高度认真负责地态度抓实抓细专项整治工作。

 

　　有关部门和单位要认清当前形势，立刻行动起来，切实增强做好食品安全监管工作的责任感、紧迫感，以高度认真负责地态度抓实抓细专项整治工作。

 

　　一是做到问题大起底。有关部门对各自领域存在的主要风险隐患认真梳理排查，强化风险研判，做到心中有数。紧盯重点领域、薄弱环节，深入开展风险隐患大排查、大整治，建立问题线索清单，实行动态销号管理，逐一落实整改。对发现的违法违规行为，要追踪溯源，一查到底，形成工作闭环。

 

　　二是深化问题大整治。聚焦肉及肉制品领域，强化部门协同配合，开展全链条专项整治，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，保障肉类产品质量安全。聚焦校园食品安全，推动食堂“互联网+明厨亮灶”提质增效，落实有害生物防治九条措施，规范学校食堂承包经营行为，推动校园食品安全主体责任落细落实。聚焦文旅市场食品安全，加强对地标美食、网红餐厅、旅游景区、高速公路服务区等领域的监管力度，深入开展专项整治，严厉打击制假售假、欺诈消费者等违法行为。

 

　　三是强化问题大督查。强化突击检查和暗访，加大督导力度。对督导中发现的问题，及时向有关地方反馈，认真查找原因，制定整改措施。督促指导重点县（市、区）开展好区域特色产业和食品专项整治，有力化解区域性食品安全风险隐患。

 

　　四是加强部门协调联动。有关部门和单位要针对本领域排查发现的突出问题，建立完善线索通报、风险交流、联合执法等长效机制，加强执法联动，强化信息共享，加强行刑衔接，形成严打重处的合力。