食品伙伴网讯 2024年04月15日-04月21日食品行业舆情信息有：

 

　　香港消委会实测30款啤酒 全部检出生物胺

 

　　香港消费者委员会近期对市面上30款预先包装的罐装或支装啤酒进行了评估。

 

　　测试结果显示，1罐/支啤酒就可摄入相当于1碗米饭（约200千卡）的热量，如果每天饮用2罐，持续3个月很可能会导致体重增加约5磅。此外，酒精浓度越高，热量越高，但消费者很难凭产品标签上的酒精浓度准确选择低热量的啤酒，因为有6款样本的实际酒精浓度与标示存在显著差异，其中4款高出标示值0.5%或以上。

 

　　值得注意的是，全部样本均检出不同程度和种类的生物胺，其中2款生物胺含量相对较高，1款样本更检出霉菌毒素DON。

 

　　据媒体报道，哈尔滨麦道啤酒样本被检测出含有呕吐毒素——脱氧雪腐镰刀菌烯醇（又称DON），检出量为每公斤26微克。

 

　　对此，公司方面表示，中国香港消委会检测报告所指的「哈尔滨啤酒麦道」样本中含有脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON），其检测含量远低于中国国家标准（谷物及其制品），也远低于国际权威食品安全机构的相关上限标准。官方合作渠道并不在中国香港销售哈尔滨麦道啤酒。

 

　　近日，打假人刘江爆料称，东方甄选官方自营店销售的厄瓜多尔进口南美白虾，隐瞒添加并超量使用了“虾药”焦亚硫酸钠（具有防腐剂、漂白剂功效），送检样品检测出的二氧化硫残留量为0.723g/kg，超出了国家标准的7倍。

 

　　对此，4月15日，东方甄选在微博发文称，最近关注到有人在网络散布东方甄选南美白虾相关谣言，严重损害东方甄选商誉，也对公司的部分客户造成困扰。东方甄选表示，南美白虾为厄瓜多尔原装进口，产品入关要通过中国口岸管理部门的严格把控，产品抽检合格符合国标，方可进入中国市场。同时，为确保产品品质，一直对该产品进行高频抽检，历次检验结果均符合国标。东方甄选表示，打假人刘江发布的“二氧化硫超标7倍”言论无中生有。针对刘江的不实言论，公司已经取证，并将采取法律手段，坚决捍卫公司正当权益。东方甄选表示，会一如既往严控自营产品品质，确保食品安全底线。

 

　　日前，有网友在网上发布视频称，南宁北湖农贸市场里有一名猪肉摊主不断往猪肉上撒粉末状的不明物，引发网友热议，评论区中有很多网友担心该粉末是有毒物质硼砂。

 

　　事情发生之后，市场管理方和辖区相关部门高度关注，并于4月16日对涉事摊位进行突击检查和采样。

 

　　从南宁西乡塘区市场监督管理局了解到，目前，经过委托机构对李女士摊位的猪肉以及现场发现的两包物品进行抽样检测，结果显示两包物品为食盐，猪肉检出食盐成份，未检出硼砂等非食用物质。此外，摊主用食盐保鲜是不规范的，相关部门正在处理中。

 

　　市场管理人员表示，摊主准备起诉在网上带节奏说是硼砂的网友。

 

 

　　4月12日，有网友在某短视频平台发布一条视频：在南京德基广场的桂满陇餐厅，一只老鼠爬上了餐桌，爬到了食客吃剩的餐盘里。

 

　　4月13日，涉事餐厅工作人员表示老鼠爬上的餐桌位于户外就餐区域，并不能确定老鼠的来源，目前该区域已消杀并暂停开放。目前门店正在配合相关主管部门进行调查。调查结束后，才会恢复正常营业。

 

　　目前，属地市场监督管理部门已经介入调查。

 

 

　　4月16日，网传河北石家庄长安区恒大御景半岛小区，有上百名居民出现呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状。

 

　　截图显示，五号楼业主群内即有150户居民反映身体不适。居民王女士表示，从15日开始，小区内陆续有居民出现身体不适，怀疑饮用水受到污染，她和家人均出现腹泻情况。

 

　　17日，媒体从小区物业处了解到，已对水源进行送检，并对相关管道进行清洗。长安区卫健委也表示已派人到现场处置，事发原因仍在进一步调查中。

 

　　4月17日，“石家庄长安发布”微博发布情况通报称，4月16日，恒大御景半岛一期有部分住户出现腹泻、呕吐症状，疑似是饮用水问题。长安区政府立即组织开展调查处置，协调市供水公司调配送水车进行24小时送水服务，组织疾控部门开展流行病学调查和样本采集，卫生监督部门对小区供水设施进行全面检查，并协调相关部门连夜施工铺设新供水管网。目前，出现症状的居民已就医，情况平稳。预计48小时内恢复正常供水。

 

 

　　广州一名小伙小陈（化姓）在当地一家日用品店购物时，发现了一份过期一天的面包，但他仍选择花3元购买，不过，他没有食用该面包。事后，小陈将商家告上法庭索赔。

 

　　日前，广东省广州市白云区人民法院公开了该案民事判决书，判决被告广州某日用品店应向原告小陈退还货款3元，支付赔偿金1000元。

 

　　法院认为，被告作为直接销售涉案食品的销售者，在涉案食品外包装上明确标示生产日期和保质期的情况下，对过期的涉案食品未能尽到及时检查和下架处理的义务，仍销售给原告，应认定属于销售明知是不符合食品安全标准的食品的情形，应承担惩罚性赔偿责任。故小陈要求被告退还货款3元并赔偿1000元，于法有据，法院予以支持。

 

　　而小陈自认其明知涉案食品过期仍选择购买，且未食用涉案食品，现有证据不足以证明小陈的人格权受到侵害，故其要求被告赔礼道歉，理据不足，法院不予支持。

 

　　综上所述，判决被告广州某日用品店应向原告小陈退还货款3元，支付赔偿金1000元。

 

　　员工更换过期食品标签？永辉回应、市监局介入

 

　　4月14日，有网友发视频称，在安徽合肥的永辉超市肥西水晶城店，有员工随意更换面包有效期标签。

 

　　对此，超市回应系商品标签贴错后更改，后续处理结果会对外公布。

 

　　市监局回应辖区所已前往调查处理。

 

 

　　近日，广东广州。女子发视频称，在一家米其林餐厅吃到淋巴肉，服务员解释这是花腩肉不是淋巴肉。离开餐厅后，出现胃痛腹泻等症状。

 

　　视频显示，女子吃到的肉表面呈现大量颗粒状的凸起。

 

　　广州12345回应：商家表示切五花肉用刀背敲打，给肉块表面制造粗糙感，能更好形成焦香味。现场检查也能根据追溯系统查到该猪肉的供应来源，暂未发现肉品问题。

 

 

　　近日，浙江湖州。一市民反映，凌晨在重庆小面下单外卖后，吃一半发现碗里一只长蜈蚣。

 

　　当事人发布的视频显示，4月13日凌晨，塑料碗中浸泡着一只黑色的蜈蚣，其与商家交涉后，对方表示无法确定蜈蚣来源，但愿意积极承担责任。

 

　　4月17日，当事人林先生在媒体采访中表示，因常在涉事店铺点单，外卖到家后就直接吃了，结果吃到一半发现异物，起初以为是蟑螂，捞起来是只大蜈蚣。隔日商家来登门致歉，承认自身问题，并带了水果，但他没有接受。“不需要经济赔偿，只希望对方改善卫生环境，不要再出现下一个受害者。”

 

　　涉事商家负责人表示，他愿意积极承担责任，已登门致歉。“我家开店至少5年，确实出现过蚊子等飞虫进入餐盒的情况，但从未见过蜈蚣。”他猜测蜈蚣或许趁晾菜的时候爬入菜盆，并表示已购买不锈钢盆放菜，日后会加强卫生，把死角的卫生做到位。

 

　　4月18日，据湖南省宁乡市人民法院：原告卜某经营的“笨罗卜浏阳菜馆”位居长沙家常菜好评榜、口味榜前列。

 

　　2022年8月，被告罗某成立了宁乡罗记笨罗卜餐饮店，其店内的店招、宣传牌、点餐码均使用了“罗记笨罗卜”标识。社交平台博主在宣传该店时使用了“长沙排长队”、“火爆长沙”、“长沙笨罗卜来宁乡”等字眼，并关联了被告社交账号团购套餐，面对博主提出怎么想到把笨罗卜开到宁乡的提问，被告也没有否认这种提法。

 

　　原告卜某认为被告使用与“笨罗卜”商标相同或近似程度很高的标识极易导致公众产生混淆误认，构成商标侵犯。同时，被告还擅自将“笨罗卜”作为企业字号使用在原告商标核准注册的服务相同的餐饮服务中，构成不正竞争。

 

　　宁乡法院审理后判决，被告宁乡罗记笨罗卜餐饮店立即停止侵权，赔偿经济损失28000元。

 

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