此次检查紧盯节日期间消费集中的粮油、米面、肉制品、乳制品、水产品、保健食品、食盐等产品，执法人员以商超、农贸市场、校园周边、第三方冷库等为重点区域，对食品经营单位是否严格落实“两个责任”有关工作以及“日管控、周排查、月调度”制度落实情况进行了现场指导检查，督促相关市场主体严格落实食品进货查验记录制度、索证索票制度和人员健康管理等要求，特别是要求特殊食品经营单位在经营过程中要落实“两专一单”的要求，坚决守住食品安全底线，确保广大消费者食品安全。

 

　　检查中，执法人员对食品经营单位如何规范食品经营行为、进一步严格落实《食品安全法》及实施条例进行了详细指导，要求经营者务必切实提高食品安全主体责任意识，加强自律、做到诚信经营。截至目前，共出动执法人员300余人次，检查食品经营单位160家、第三方冷库5个、农贸市场1处，下达责令改正通知书12份，立案5起。

 

　　下一步林西县市场监管局将继续紧盯重点品种、重点区域，不断加大执法检查力度、压实食品经营单位主体责任，切实筑牢安全底线、保障食品安全，为人民群众营造安全、健康的消费环境。