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欧洲食品安全局:偶氮类食用色素不会引起过敏反应

放大字体  缩小字体 时间:2010-10-13 09:28 来源:国家标准频道 
核心提示:欧洲食品安全局在对10种食品色素的安全性进行审查之后宣布,在目前的情况下,食用偶氮类食用色素的食品不会引起过敏反应。
  近日,欧洲食品安全局(EFSA)在对10种食品色素的安全性进行审查之后宣布,在目前的情况下,食用偶氮类食用色素的食品不会引起过敏反应。

    欧洲食品安全局膳食、营养与过敏专家组称,目前没有数据证明柠檬黄(欧盟编号为E102)、日落黄(欧盟编号为E110)、淡红(欧盟编号为E122)、 苋菜红(欧盟编号为E123)、胭脂红(欧盟编号为E124)、  诱惑红(欧盟编号为E129)、亮黑BN(欧盟编号E151)、棕色FK(欧盟编号E154)、棕色HT(欧盟编号E 155)以及Litholrubine BK (欧盟编号E 180)等食用色素会引发过敏反应。

日期:2010-10-13
 
 地区: 欧洲 国外
 行业: 添加剂配料 餐饮
 标签: 食品 食品安全 色素 过敏
 
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