核心提示：面制品最近有些“火”，先是欧盟通报我国产面条铝超标，后又爆出馒头税，“面条的燃烧”更是将对面制品的关注推向一个新高点，随即“面粉增白剂”的禁用通告，又再次让面制品成为公众关注的焦点。