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南京市质监局公布2012年第二季度食品市级监督抽查情况

放大字体  缩小字体 时间:2012-07-24 11:56 来源:南京市质监局 原文:
核心提示:南京市质监局共监督抽检我市地产食品批次77,合格批次71,合格率为92.21%。

  2012年第二季度,(南京)市质监局共监督抽检我市地产食品批次77,合格批次71,合格率为92.21%。

  合格率较高的食品品种炒制坚果食品、蛋制品、豆制品、方便食品、蜂产品、酒类、蜜饯、膨化食品、肉制品、乳制品、食糖、食用植物油、蔬菜制品、水产制品、速冻面米食品、速冻食品、糖果制品、茶叶及相关制品等18种(100%);合格率较低的为糕点 (62.5%)、调味品(50%)。

抽查严重不合格的食品及生产企业名单

序号
产品名称
受检企业
不合格项目1
1
饮用纯净水
南京金??饮料包装有限公司
菌落总数(cfu/mL):标准值:≤20/检验值:400
2
思源桶装饮用纯净水
南京饮水思源纯净水有限公司
游离氯(Cl-)(mg/L):标准值:≤0.005/检验值:0.06
3
面包糠
南京华久明实业有限责任公司
霉菌计数(cfu/g):标准值:≤100/检验值:9200
4
美味粉调味料
南京佐田食品有限责任公司
食品标签:标准值:食品添加剂(山梨酸钾)应标明/检验值:未标明

日期:2012-07-24
 
 地区: 江苏 南京市
 行业: 食品检测 认证体系
 标签: 监督 食品 抽检
 科普: 监督 食品 抽检
 
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