加拿大大肠杆菌疫情已致26人感染 肯德基生菜是祸首

    食品伙伴网讯  据美国食品安全新闻网消息，1月11日加拿大卫生部门官员表示，近期大肠杆菌疫情已至少导致26人感染，美国加州出产的生菜与本次疫情有关。

    据了解，问题生菜产自加州，供应加拿大肯德基与塔可钟的门店。加拿大新斯科舍省卫生部门官员阿瑟顿（Frank Atherton）表示，卫生部门官员认为，12月末致人染病的大肠杆菌疫情存在共同的致病源头，初步调查表明疫情与生菜有关。

    截至目前，本次疫情已确认26人感染，其中新斯科舍省10人，新不伦瑞克省6人，安大略省10人。在这26名感染者中，新斯科舍省还有一名女性患者仍在住院接受治疗。

    原文链接：<http://www.foodsafetynews.com/2013/01/lettuce-served-by-kfctaco-bell-in-canada-contaminated-with-e-coli/>