2013年1-7月，全国规模以上方便食品加工业入统企业1157家，实现主营业务收入1663亿元，同比增长12.0%（以下增速均为未扣除价格因素的名义增长率），增速比1-6月回落1.8个百分点。实现利润总额116亿元，同比增长8.0%，增速比1-6月回升2.8个百分点。上交税金总额58亿元，同比增长2.9%，增速比1-6月回落2.7个百分点。
1-7月，全国规模以上方便食品加工业利润总额占主营业务收入比重为7.0%，比1-6月上升0.2个百分点。自6月以来，利润率已连续2个月回升，与去年同期持平。
1-7月，全国规模以上方便食品加工业税金总额占利税总额比重为33.2%，比1-6月回落0.4个百分点。整体看，方便食品加工业税收负担进一步减轻。
分行业看，1-7月，规模以上米、面制品制造企业466家，累计实现主营业务收入367亿元，同比增长19.1%；速冻食品制造企业327家，累计实现主营业务收入336亿元，同比增长18.7%；方便面及其他方便食品制造企业364家，累计实现主营业务收入960亿元，同比增长7.4%。米、面制品制造业和速冻食品制造业累计增速高于1-6月，方便面及其他方便食品制造业增速比1-6月下降。
2013年1-7月按行业分类方便食品加工业主要效益指标
|
行业名称
|
汇总企业数
(个)
|
主营业务收入
|
利润总额
|
税金总额
|
|||
|
累计
(亿元)
|
累计同比(%)
|
累计
(亿元)
|
累计同比(%)
|
累计
(亿元)
|
累计同比(%)
|
||
|
方便食品制造
|
1157
|
1662.7
|
12.0
|
116.3
|
7.95
|
57.9
|
2.87
|
|
米、面制品制造
|
466
|
367.1
|
19.1
|
19.3
|
18.76
|
9.7
|
25.49
|
|
速冻食品制造
|
327
|
336.1
|
18.67
|
23.7
|
17.24
|
9.9
|
8.63
|
|
方便面及其他方便食品制造
|
364
|
959.5
|
7.43
|
73.3
|
2.84
|
38.3
|
-2.9
|
分规模看，1-7月，大型方便食品加工企业49家，累计实现主营业务收入731亿元，同比增长5.78%，增速比1-6月放缓3.5个百分点；中型企业197家，累计实现主营业务收入367亿元，同比增长14.55%，增速比1-6月提高0.26个百分点；小型企业911家，累计实现主营业务收入565亿元，同比增长19.36%，增速比1-6月放缓0.96个百分点。
2013年1-7月按规模分类方便食品加工业主要效益指标
|
行业名称
|
汇总企业数
(个)
|
主营业务收入
|
利润总额
|
税金总额
|
|||
|
累计
(亿元)
|
累计同比(%)
|
累计
(亿元)
|
累计同比(%)
|
累计
(亿元)
|
累计同比(%)
|
||
|
大型
|
49
|
731.0
|
5.78
|
59.9
|
4.09
|
29.1
|
-5.06
|
|
中型
|
197
|
367.2
|
14.55
|
23.8
|
13.83
|
13.0
|
6.79
|
|
小型
|
911
|
564.6
|
19.36
|
32.6
|
11.34
|
15.8
|
17.45
|
分经济类型看，1-7月，规模国有控股方便食品加工企业30家，累计实现主营业务收入30亿元，同比下降1.5%，降幅继续收窄；集体控股企业14家，累计实现主营业务收入99亿元，同比增长7.8%；私人控股企业896家，累计实现主营业务收入845亿元，同比增长19.3%；港澳台商控股企业78家，累计实现主营业务收入164亿元，同比增长10.5%；外商控股企业84家，累计实现主营业务收入407亿元，同比下降1.6%。
2013年1-7月按经济类型分类方便食品加工业主要效益指标
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行业名称
|
汇总企业数
(个)
|
主营业务收入
|
利润总额
|
税金总额
|
|||
|
累计
(亿元)
|
累计同比(%)
|
累计
(亿元)
|
累计同比(%)
|
累计
(亿元)
|
累计同比(%)
|
||
|
国有控股
|
30
|
30.1
|
-1.5
|
0.2
|
-277.3
|
0.7
|
4.1
|
|
集体控股
|
14
|
98.5
|
7.8
|
16.8
|
21.0
|
3.1
|
23.8
|
|
私人控股
|
896
|
845.0
|
19.3
|
47.4
|
15.9
|
23.1
|
11.2
|
|
港澳台商控股
|
78
|
163.7
|
10.5
|
9.2
|
-0.9
|
7.6
|
7.6
|
|
外商控股
|
84
|
407.3
|
-1.6
|
30.4
|
-11.1
|
19.5
|
-12.6
|
|
其它控股
|
55
|
118.0
|
28.2
|
12.3
|
27.0
|
3.9
|
30.4
|
行业：
鲁公网安备 37060202000128号
