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贵州省食品药品监督管理局关于对2014年生产加工环节食用薯类食品监督抽查结果的公告(2014年第一批)

放大字体  缩小字体 时间:2014-05-05 09:28 来源:贵州省食药监局 原文:
核心提示:为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,加强我省生产加工环节薯类食品产品质量安全监管,近期,我局在全省范围内组织开展了薯类食品产品质量监督抽查。抽检20家企业的24批次产品,5家小作坊的5批次产品。共计抽检29批次,26批次合格,平均合格率为89.7%。现将具体抽查结果予以公布。
  为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,加强我省生产加工环节薯类食品产品质量安全监管,近期,我局在全省范围内组织开展了薯类食品产品质量监督抽查。抽检20家企业的24批次产品,5家小作坊的5批次产品。共计抽检29批次,26批次合格,平均合格率为89.7%。现将具体抽查结果予以公布。
抽检指标
菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、酸值、过氧化值、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、 羰基价(仅限油炸型)、总砷、铅
  2014年4月24日
日期:2014-05-05
 
 
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