贵州省食品药品监督管理局关于对2014年生产加工环节大桶水产品监督抽检结果的公告（2014年第三批）(2014年 第43号)

抽检指标

界限指标：锂、锶、锌、碘化物、偏硅酸、硒、溶解性总固体、电导率（按标识检验）；感官：色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物；PH值、亚硝酸盐、耗氧量/高锰酸钾消耗量、铅（Pb）、总砷（以As计）、铜（Cu）、镉、余氯/游离氯、挥发性酚（以苯酚计）、三氯甲烷、溴酸盐、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、四氯化碳（限纯净水检）、氰化物（限蒸馏工艺）；限天然矿泉水：游离二氧化碳、砷、钡、铬、汞、银、硼酸盐、氟化物、硝酸盐、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌；矿物质水：矿物质指标（按标签明示检验）