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贵州省食品药品监督管理局关于对2014年生产加工环节酱腌菜产品监督抽检结果的公告(2014年第三批)(2014年 第51号)

放大字体  缩小字体 时间:2014-08-08 11:50 来源:贵州省食药监局 原文:
核心提示:为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,加强我省生产加工环节酱腌菜产品质量安全监管,近期,我局在全省范围内组织开展了酱腌菜产品质量监督抽检。抽检47家企业的73批次酱腌菜,4家小作坊的9批次酱腌菜。共计抽检82批次,8批次不合格。
  为贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》,加强我省生产加工环节酱腌菜产品质量安全监管,近期,我局在全省范围内组织开展了酱腌菜产品质量监督抽检。抽检47家企业的73批次酱腌菜,4家小作坊的9批次酱腌菜。共计抽检82批次,8批次不合格。现将具体抽检结果予以公布。

抽检指标

感官、水分、食用、总酸、氨基酸态氮、还原糖、总砷、铅、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、合成着色剂(视产品色泽定)、对羟基苯甲酸酯类

  2014年8月4日
日期:2014-08-08
 
 
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