山东东阿2014上半年生猪养殖“V”字形波动

    近期，山东省东阿县物价局组织人员对本县刘集、鱼山、新城3个乡镇5个规模以上的生猪养殖场及2个散养户2014年以来生猪生产成本、养殖收益情况进行了专题调查，总体情况是呈“V”字形波动。1-9月份，生猪猪肉价格先跌后涨，缓慢下跌充斥第一、二季度。“春节”以后，由于“节日效应”的消失和气温的逐渐上升，生猪消费进入淡季，第一、二季度生猪价格逐渐跌至谷底，最低价位跌至10.2元/公斤。第三季度形成价格拐点，生猪价格止跌回升，7月份猪粮比价才再次达到盈亏平衡点。

    生猪价格走势情况

    自进入2014年以来，生猪价格持续下滑，1月份均价为13.6元/公斤，较去年12月份15.8元 /公斤，价格下降2.2元，环比下降13.92%，同比下降9.33%;2月份均价12.6元/公斤，环比下降7.35%，同比下降10%;3月份均价 11.2元/公斤，环比下降11.11%，同比下降9.68%;4月份均价10.2元/公斤，环比下降8.93，同比下降7.27%。

    5月份，均价10.8元/公斤，环比上涨5.88%，同比下降12.9%;6月份均价11.2元/公斤，环比上涨3.70%，同比下降22.22%;7月份均价14.3元/公斤，环比上涨27.68%，同比下降4.67%。

    8月份，均价14.8元/公斤，环比上涨3.5%，同比下降2.63%。

    9月份，均价14.6元/公斤，环比下降1.35%。

    养殖成本及收益情况

    以东阿县刘集镇刘合束村庆增生猪养殖场为例，该养猪场占地36亩，总投资240万元，存栏规模800头，1-9月份成本及收益情况如下：

    一季度共出栏144头，平均每头出栏重106公斤，平均每头毛收入1321元，平均价格12.47元/公斤；仔猪（自繁自养）平均每头重15公斤，平均每头仔猪价格370元，仔猪价格26元/公斤。平均每头生猪饲料花费706.7元。饲料平均价格2.84元/公斤。其他费用情况：平均每头燃料动力费27元、水电费12元、煤炭费13.6元、医疗防疫费51元、死亡损失费50元、工具材料及修理维护费10元、固定资产折旧费平均每头20元，管理费19元。平均每头净利润42.7元。

    二季度共出栏180头，平均每头出栏重103.2公斤，平均每头毛收入1107.34元，平均价格10.73元/公斤；仔猪（自繁自养）平均每头重15公斤，平均每头仔猪价格330元，仔猪价格22.67元/公斤。平均每头生猪饲料花费701.7元。饲料平均价格2.9元/公斤。其他费用情况：平均每头燃料动力费21.6元、水电费18元、医疗防疫费47元、死亡损失费50元、工具材料及修理维护费16元、固定资产折旧费平均每头20元，管理费19元。平均每头净利润-115.96元。

    三季度共出栏330头，平均每头出栏重106.4公斤，平均每头毛收入1543.36元，平均价格 14.56元/公斤；仔猪（自繁自养）平均每头重15公斤，平均每头仔猪价格379.9元，仔猪价格25.34元/公斤。平均每头生猪饲料花费767.4 元。饲料平均价格3.06元/公斤。其他费用情况：平均每头燃料动力费42元、水电费24元、医疗防疫费55元、死亡损失费50元、工具材料及修理维护费 10元、固定资产折旧费平均每头20元，管理费19元。平均每头净利润176.06元。

    生猪价格“V”字形波动原因

    供给增长过剩。从2013年下半年开始，由于生猪市场价格走高，养猪收益大幅增加，极大地刺激了生猪产业的迅猛发展，带来了生猪养殖规模不断扩大，存栏量增加。

    需求相对萎缩。受居民消费结构的变化及消费习惯的影响，春节后一段时间历来就是猪肉消费淡季，猪肉消费量减少，价格走低。

    心理因素作用。由于百姓“卖跌不卖涨”的心理作用，往往在生猪价格上涨时囤栏惜售、在价格下跌时则倾销。这样直接导致养殖户争相抛售，生猪集中出栏，加剧了猪价下跌。

    粮食价格特别是玉米价格稳中有升，助推饲料价高位运行，提高了养殖成本。