三亚市凤凰食药监所开展农贸市场肉类食品专项整治行动

核心提示：12月11日上午，三亚市凤凰食药监所联合当地综合执法局开展农贸市场肉类食品专项整治行动。执法人员对羊栏农贸市场内26家猪肉摊点逐一仔细检查，发现猪肉摊点存在不使用案板、摊点周边卫生较差等问题。针对存在的问题下达了26份监督意见书。同时，约谈了农贸市场熟食摊主，对熟食的经营主体资质、加工环境、经营场所和操作过程等进行深入细致的调查，并一一登记造册，目的为加强肉类食品监督管理，消除安全隐患，保障广大消费者吃到放心的肉类食品。