本次公布的食品安全监督抽检信息涉及食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品、酒类、焙烤食品、薯类及膨化食品、炒货食品及坚果制品、蜂产品、餐饮食品、食品添加剂等15大类产品，覆盖18个生产省份的145家企业，共计601批次，合格产品566批次，合格率为94.18%，不合格产品35批次，不合格率为5.82%。其中：
食用油和油脂及其制品2批次、肉及肉制品131批次、蔬菜及其制品59批次、薯类及膨化食品9批次、炒货食品及坚果制品3批次、蜂产品1批次、食品添加剂5批次等7大类产品未涉及不合格样品。
其余8大类产品中，蛋及蛋制品21批次，合格20批次，不合格1批次；水果及其制品62批次，合格60批次，不合格2批次；水产及水产制品160批次，合格155批次，不合格5批次；饮料3批次，合格2批次，不合格1批次；调味品5批次，不合格5批次；酒类5批次，不合格5批次；焙烤食品39批次，合格33批次，不合格6批次；餐饮食品96批次，合格86批次，不合格10批次。
对本次公布的不合格产品，辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规，对涉及不合格产品的生产、经营单位，依法进行了查处。涉及外省、市、自治区的，已按照有关规定通报当地食药监部门，进行了核查处置。
特此公告。
辽宁省食品药品监督管理局
2015年5月26日
地区：
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