青岛市食药监局发布市民最关注十大食品之烧烤食品抽检合格率为94%

核心提示：在“问计于民”调查市民最关注的十大食品中，烧烤食品位列受关注程度第5位。其中，针对中老年组进行分析，烧烤食品位列受关注程度第2位。检测结果显示，本次抽检的100批次烧烤肉制品中，合格94批次，不合格6批次，合格率94%。不合格项目包括铅、苯并(α)芘，其他各项指标均符合国家标准。