本次抽检的食用油、油脂及其制品为其他食用油和煎炸过程用油。检验依据是《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761）、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食用植物油卫生标准》（GB 2716-2005）。检测项目包括酸价、过氧化值、溶剂残留量、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯并（a）芘、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、特丁基对苯二酚(TBHQ)、没食子酸丙酯（PG）等指标。本次共抽样检测的13个批次的食用油、油脂及其制品，均合格。
具体结果详见附表。
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鲁公网安备 37060202000128号
