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2015年宁夏食品药品监督管理局监督抽检结果公告(炒货及坚果制品 第二期)

放大字体  缩小字体 时间:2015-11-27 13:44 来源:宁夏食药监局 原文:
核心提示:本次抽检的炒货及坚果制品包括开心果、杏仁、松子、瓜子及其他坚果制品。检测项目包括黄曲霉毒素B1、酸价、过氧化值等25个指标。本次共抽样检测8个批次的炒货及坚果制品,均合格。
  本次抽检炒货及坚果制品包括开心果杏仁、松子、瓜子及其他坚果制品。抽检的依据是《食品安全国家标准食品中铅的测定》(GB 5009.12)、《食品中黄曲霉毒素的测定》(GBT 18979)、《食品中真菌毒素限量》(GB 2761)等。检测项目包括黄曲霉毒素B1、酸价过氧化值等25个指标。本次共抽样检测8个批次的炒货及坚果制品,均合格。
 
  具体结果详见附表。
 
日期:2015-11-27
 
 
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