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食药总局发布粽子抽样检验公告
食药总局发布粽子抽样检验公告
时间:2016-06-07 19:13 来源:国家食品药品监督管理局
原文:
核心提示:本次抽检项目包括过氧化值、铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、丙酸及其钠盐、钙盐、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌计数、商业无菌等18个指标。共抽检20批次,覆盖3个生产省份的6家企业,均未发现不合格样品。
本次
抽检
项目包括
过氧化值
、
铅
(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、
苯甲酸
及其钠盐、
山梨酸
及其钾盐、
糖精钠
、
甜蜜素
、
安赛蜜
、
丙酸
及其钠盐、钙盐、
脱氢乙酸
及其钠盐、
纳他霉素
、
防腐剂
各自用量占其最大使用量比例之和、
菌落总数
、
大肠菌群
、
沙门氏菌
、
金黄色葡萄球菌
、
霉菌
计数、商业无菌等18个指标。共抽检20批次,覆盖3个生产省份的6家企业,均未发现不合格样品。
粽子抽检合格产品信息.xls
日期:
2016-06-07
行业:
添加剂配料
食品检测
餐饮
标签:
抽样检验
丙酸
脱氢乙酸
霉菌
粽子
甜蜜素
糖精钠
山梨酸
沙门氏菌
铅
纳他霉素
菌落总数
金黄色葡萄球菌
过氧化值
防腐剂
大肠菌群
抽检
苯甲酸
安赛蜜
科普:
抽样检验
丙酸
脱氢乙酸
霉菌
粽子
甜蜜素
糖精钠
山梨酸
沙门氏菌
铅
纳他霉素
菌落总数
金黄色葡萄球菌
过氧化值
防腐剂
大肠菌群
抽检
苯甲酸
安赛蜜
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