广西壮族自治区食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检信息公告（第61期）_市场监管局_权威发布_食品资讯

广西壮族自治区食品药品监督管理局2016年食品安全监督抽检信息公告（第61期）

时间：2016-10-27 16:48 来源：广西壮族自治区食药监局原文:

核心提示：本次公告包括水果制品、罐头、乳制品、水产制品、糖果制品5类食品共118批次，其中合格116批次，不合格2批次。具体信息见附件。

　　根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例的规定，按照全区食品安全监督抽检工作安排，现将我局组织实施 2016 年国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检信息公布如下：

　　本次公告包括水果制品、罐头、乳制品、水产制品、糖果制品5类食品共118批次，其中合格116批次，不合格2批次。具体信息见附件。

　　小贴士：

　　一、二氧化硫

　　二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

　　本次监督抽检发现1批次水果及其制品存在超限量使用二氧化硫情况。原因可能是个别生产者使用劣质原料以降低成本，其后为了提高产品色泽超量使用二氧化硫，或者未准确计量。

　　二、甜味剂

　　环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）为具有增加产品甜味作用的食品添加剂。根据食品安全国家标准和相关产品标准的规定，不允许超范围或超限量使用添加剂。

　　本次监督抽检发现2批次水果及其制品存在超范围或超限量使用甜味剂的情况。原因可能是企业为增加产品甜味而超范围或超限量使用甜味剂，或者未准确计量。

　　附件：

　　2016年10月26日

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