培训会进行了3天，主要围绕抽检监测高度重视的农兽药残留、食品添加剂、真菌毒素、非食用物质等风险因子检测的难点、关键点及解决方案进行了授课和讨论。为进一步让学员拓宽视野和了解快速检测技术目前在该食品安全关注领域的解决和应用，易瑞生物聚焦动物源性食品中常见的兽药残留不合格项目、餐饮环节的亚硝酸盐、食用油中的黄曲霉毒素B1等项目给予了详细整体的解决方案。现场还重点演示了央视2017年3.15晚会曝光的喹乙醇及喹乙醇代谢物类产品的操作技术，赢得了与会人员的兴趣和认可。
易瑞生物从单一产品发展成为产品线丰富并能和国外品牌相竞争的企业，如今已拥有年产1亿条检测试纸条的生产能力，已形成快检试纸条、快检设备、快检箱、快检车、快检实验室、快检信息管理系统全系列产品。易瑞生物有信心，有决心将一直坚持社会责任，精准服务于监管和企业，以快速、准确、捷便等研发和技术优势，加快快检技术储备和体系建设，推进法检体系互补式发展，充分发挥快检这把技术利剑，为老百姓舌尖上的安全保驾护航。
一体化便携式食品药品安全快速检测系统
模块化食品药品安全综合分析仪
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