受维州心脏基金会（Heart Foundation Victoria）和维州癌症协会（Cancer Council Victoria）委托进行的研究发现，在受调查的200种风味酸奶中，每100克酸奶中含糖量超过3茶匙。
LiveLighter Program营养师麦卡利斯（Alison McAleese）表示，酸奶其实是变相的甜点，并非是一种健康食品。
“我们的研究发现，一些制造商正把原本属于健康食品的酸奶转化为一种甜点，这主要因为酸奶里面添加了过多的糖或奶油，”麦卡利斯说。
吉普斯兰乳制品（Gippsland Dairy）巧克力樱桃味的酸奶以7.5茶匙糖成为含糖量最高的酸奶，其次到塔玛谷乳制品（Tamar Valley Dairy）覆盆子味酸奶，含有7茶匙糖。含糖量最低的是Rokeby Farms的全蛋白瑞典风味夸克酸奶（Swedish style quark yoghurt），含有2.8茶匙糖，然后是Ski D'Lite草莓酸奶，含有3.4茶匙糖。
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