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澳大利亚拟大力拓展麦卢卡蜂蜜

放大字体  缩小字体 时间:2017-06-22 11:54 来源:食品伙伴网 作者: 安然   
核心提示:据外媒报道,麦卢卡蜂蜜多产自新西兰,然而澳大利亚西澳私营公司Manuka Life正在拓展麦卢卡蜂蜜。年底,西澳有可能出口有疗效的麦卢卡(Manuka)蜂蜜。
    食品伙伴网讯  据外媒报道,麦卢卡蜂蜜多产自新西兰,然而澳大利亚西澳私营公司Manuka Life正在拓展麦卢卡蜂蜜。年底,西澳有可能出口有疗效的麦卢卡(Manuka)蜂蜜。
 
    麦卢卡蜂蜜以其加速伤口愈合、防止细菌感染而闻名,其抗菌能力已经过科学证实,每升蜂蜜价值40-100澳元之间,比澳洲普通蜂蜜价格高出50%以上。
 
    麦卢卡蜂蜜出自于澳洲和新西兰温带海岸线上的Leptospermum scopariumcha茶树花,这种树具有耐火和抗旱性能。但在澳洲多生长在凉爽地带,花期很短,蜂蜜产量不高。
 
    公司经理董事凯朗德(Paul Callander )称,公司的目标是种植这种茶树,进而为西澳农民提供一个新商机。一旦建立起供应连续性,其下游的地方医药行业也将得以发展。
 
    为扶植这一新兴行业,乡村产业研究发展公司奖励Manuka Life 75万澳元,资金将于三年内陆续到位,该公司并将与国王公园(Kings Park) 和植物园(Botanic Garden)合作。
 
    这笔资金将用于培育茶树杂交品种,使其耐热耐冷,以便于在全澳境内种植,并将花期从6周延长至6个月,其种子也可保持商业价值长达四年。
 
    凯朗德表示,西澳麦卢卡蜂蜜业已经起步。Manuka Life从新西兰和澳洲收集优良品种,去年已种植150公顷Leptospermum scoparium茶树,多在西南地区,其中25公顷植于小麦带,以测试其耐盐抗高温能力。
 
    该公司计划在未来三年,每年将种植500公顷,全面拓展其产品做好准备。一旦产品数量增加,其下游产品或于三两年内出现。
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日期:2017-06-22
 
 地区: 澳大利亚 新西兰 大洋洲
 行业: 进出口 蜂蜜
 标签: 蜂蜜 出口
 科普: 蜂蜜 出口
 
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