据主办方介绍，本届展会将邀请红枣及健康食品产业经销商、代理商、大宗买家、超市、电商、礼品、健康养生等采购商现场参观、交流、洽谈，预计参观商达4万余名。
乐陵，因金丝小枣而驰名中外
鲁西北平原一个小城—— 乐陵，因金丝小枣而驰名中外。金丝小枣不仅仅是单纯的物象，仿佛有着更深远的意义，大概暗暗契合了灵魂中寻根的潜意识。 无论是塞北还是江南，超市抑或车站，时常能看见金丝小枣的字样。
乐陵——乾隆御用枣园
据说，1737年秋天，清代乾隆皇帝巡猎，途经乐陵时，只见路边风吹枣林，果实累累，顿时喜上眉稍；上前摘一小枣，剥开时金丝闪闪，食之甘如含蜜，遂惊喜道：“乐陵自古草泽之地，然金丝小枣风味殊佳，如是者鲜矣！”乾隆帝御封乐陵枣园为御枣园，赐封金丝小枣为“枣王”！从此纪晓岚家乡百亩枣园成为清代御用枣园。
乐陵金丝小枣超高的营养价值
《本草纲目》上说：“枣味甘性温……甘能补中，温能益气”。《本经》称:"枣能安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，益少气，少津，和百药"。临床上适用于治疗脾胃虚弱，气虚不足，贫血萎黄、肺虚咳嗽、失眠、倦怠乏力、高血压、肝炎等症。民间相传“一日食仨枣、终年不见老”、“五谷加小枣、赛过灵芝草”。
2015年农业部食品质量监督检验测试中心发布乐陵小枣相关检验报告。报告显示，乐陵金丝小枣蛋白质、铁、锌、钙等微量元素比普通红枣高出50-70倍不等，维生素C含量约为普通红枣的160倍。乐陵金丝小枣获得农业部农产品地理标志登记保护认证，获得国家质检总局批准的“原产地域保护标志”。
发展红枣产业，促进乐陵经济大发展
乐陵是国家命名的“中国金丝小枣之乡”、 “中国名特优经济林金丝小枣之乡”,并且是国家级金丝小枣标准化生产示范区。自1988年撤县建市以来,乐陵市政府一直非常重视小枣产业发展,凭借得天独厚的资源优势,先后实施“枣树富民”工程、“集约化战略”和“百龙工程”, 广泛推广乐陵红枣的规模化、标准化生产、种植。另一方面，乐陵市政府不断加大科技投入，大力引进和培育红枣加工企业等一系列经济举措，为红枣产业发展奠定了坚实基础。
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