本次抽检6类食品362批次样品。其中，豆制品55批次，合格54批次，不合格1批次；方便食品23批次，合格18批次，不合格5批次；糕点27批次，合格24批次，不合格3批次；粮食加工品114批次，全部合格；食用油、油脂及其制品84批次，合格80批次，不合格4批次；糖果制品59批次，合格58批次，不合格1批次。
一、不合格样品具体信息如下：
1.宣城市沪宣豆制品厂生产的皖南乡蒲包干（生产日期/批号：2017/6/21），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为1.35g/kg，标准规定为不得使用。承检机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
2.宿州帝园食品有限公司生产的撸串去吧（调味面制食品 其他方便食品）（生产日期/批号：2017/5/17），菌落总数检出值为24000,23000,11000,25000,17000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。撸串去吧（调味面制食品 其他方便食品）（生产日期/批号：2017/5/16），菌落总数检出值为490000,510000,330000,460000,530000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。羊肉串风味（调味面制品 其他方便食品）（生产日期/批号：2017/5/17），酸价（以脂肪计）检出值为7.4mg/g，标准规定为≤5mg/g；菌落总数检出值为280000,260000,270000,280000,260000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。承检机构为阜阳市产品质量监督检验所。
3.安徽果薯电子商务有限公司生产的果薯园 魔芋代餐粥（原味 其他方便食品）（生产日期/批号：2017/6/3），霉菌检出值为120CFU/g，标准规定为≤50CFU/g。果薯园 魔芋代餐粥（原味 其他方便食品）（生产日期/批号：2017/6/5），霉菌检出值为120CFU/g，标准规定为≤50CFU/g。承检机构为阜阳市产品质量监督检验所。
4.特易购商业（安徽）有限公司合肥铜陵北路分公司经销的怀宁县石牌旭光食品厂生产的怀宁贡糕（生产日期/批号：2017/4/15），酸价（以脂肪计）检出值为37.7mg/g，标准规定为≤5mg/g。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。
5.安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场经销的安徽省宣城市幸福食品厂生产的麻饼（生产日期/批号：2017/6/7），酸价（以脂肪计）检出值为9.3mg/g，标准规定为≤5mg/g。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。
6.安徽省台客隆连锁超市有限责任公司宣城购物广场经销的芜湖市珍园食品有限公司生产的云片糕（原味）（生产日期/批号：2017/5/10），过氧化值（以脂肪计）检出值为1.8g/100g，标准规定为≤0.25g/100g。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。
7.安徽省永良商贸有限公司永良超市青年路连锁店经销的肥西县合铜油厂生产的压榨菜籽油（生产日期/批号：2017/4/2），溶剂残留量检出值为19mg/kg，标准规定为不得检出。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。
8.铜陵百大合家福连锁超市有限责任公司托莱多购物广场店经销的黄山健华农林科技发展有限公司生产的新安野茶油（新安山水）（生产日期/批号：2016/12/11），过氧化值检出值为7.1mmol/kg，标准规定为≤6mmol/kg。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。
9.铜陵百大合家福连锁超市有限责任公司托莱多购物广场店经销的黄山健华农林科技发展有限公司生产的新安野茶油（生产日期/批号：2016/12/11），过氧化值检出值为7.3mmol/kg，标准规定为≤6mmol/kg。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。
10.宿州金三角超市有限责任公司矿建店经销的宿州市新丰麻油厂生产的新丰麻油（生产日期/批号：2017/1/2），酸值（KOH）检出值为3.1mg/g，标准规定为≤2mg/g。承检机构为安徽省食品药品检验研究院。
11.锦麒生物科技（安徽）有限公司生产的蔓越莓益生菌咀嚼片（压片糖果）（生产日期/批号：2017/5/4）菌落总数检出值为86000000CFU/g，标准规定为≤750CFU/g。承检机构为阜阳市产品质量监督检验所。
二、对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门应依法进行调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
安徽省食品药品监督管理局
2017年9月13日
地区：
鲁公网安备 37060202000128号
