认监委科标部关于公示2017年检验检疫行业标准复审结论的通知 认科函〔2017〕75号

 

　　2017年检验检疫行业标准复审的初评和复评工作已经完成。现将复审结论予以公示（见附件），并将有关事项通知如下：

 

　　一、公示期

 

　　本次公示截止时间为2017年12月13日。

 

　　二、意见反馈方式

 

　　1.各单位和个人如有反馈意见，应形成书面材料，在公示期内邮寄到认监委科技标准部标准管理处（以邮戳为准）。单位意见应加盖单位公章，个人意见应留本人真实姓名、工作单位和联系方式。通信地址：北京市海淀区马甸东路9号，邮政编码：100088。

 

　　2.公示期内，如有相关咨询事宜，请与认监委科技标准部标准管理处联系，联系人：冯增健，联系电话：010-82262774。

 

　　三、其他要求

 

　　1. 部分复审复评结论不够规范，请相关专业委组织专家研究确定具体的内容，并于2017年12月13日前反馈我部联系人。

 

　　2.请各直属出入境检验检疫机构标准化管理部门负责组织本单位的公示工作，并及时汇总和报送反馈意见。

 

　　3.复审修订项目应以我委正式下达的复审修订计划为准。

 

　　附件：2017年检验检疫行业标准复审结论（公示稿）

 

　　认监委科标部

 

　　2017年11月14日

 

食品伙伴网备注：修订、废止、整合食品相关标准列表如下

序号	标准编号	标准名称	复审结论	复审说明
1	SN/T0212.3-93	出口禽肉中二氯二甲吡啶酚残留量检验方法  丙酰化-气相色谱法	修订	与现有标准适当整合
2	SN/T0626.5-1997	出口速冻蔬菜检验规程 豆类	整合	建议整合，纳入《出口速冻蔬菜检验规程》。
3	SN0643-1997	出口肉及肉制品中溴氯常山酮残留量检验方法	修订	按照按照GB/T1.1修订，扩大基质适用范围并增加确证检测方法，满足最新的国内外限量要求。
4	SN0648-1997	出口坚果及坚果制品中地乐酚残留量检验方法	废止	已被替代。
5	SN0653-1997	出口蔬菜中杨菌胺残留量检验方法	废止	已与2015年12月31日废止
6	SN0656-1997	出口油籽中乙霉威残留量检验方法	修订	日本肯定列表规定了乙霉威在豆类、油籽等植物源食品中限量标准，限量值在0.1-5mg/kg之间，我国GB 2763规定了茄果类蔬菜限量在1-5mg/kg之间。日本公布的方法为GC-NPD和GC-MS法，我国标准《GB/T 20770-2008 粮谷中486种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》规定了乙霉威的测定，测定低限能够满足法规的要求，另外《SN/T 4428-2016 出口油料和植物油中多种农药残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》暂未公布文本,SN/T 4428-2016中是否包括乙霉威的测定需核实，基于此建议协调该标准的修订即时废止工作。
7	SN0659-1997	出口蔬菜中邻苯基酚残留量检验方法 液相色谱法	修订	议修订，按照最新的国内外限量要求，扩大基质适用范围并增加确证检测方法
8	SN0686-1997	出口粮谷中甲基毒虫畏残留量检验方法	废止
9	SN/T1018-2001	出口食品罐头中乙二胺四乙酸含量检验方法	废止	本标准于2017-6-23被GB 5009.278-2016 食品安全国家标准 食品中乙二胺四乙酸的测定代替。
10	SN/T0400.6-2005	进出口罐头食品检验规程 第6部分：热力杀菌	修订	不能满足检验检疫业务工作两个转变的要求。
11	SN/T1540-2005	糖蜜检验规程	修订	1.扩大标准适用范围，增加适用性。本标准现适用范围只有甘蔗糖蜜，不包含甜菜糖蜜、柑橘糖蜜、玉米糖蜜、大豆糖蜜等其它类型糖蜜。 2.增加检验项目，满足品质检验需求。糖蜜用途广泛，可加工成发酵产品、用作发酵制品的底物和基料、用作食品添加剂等，根据用途的不同，关注的品质指标也各有不同，综合各方面主要需求，增加水分和菌落总数检验项目。
12	SN/T1541-2005	出口茶叶中二硫代氨基甲酸酯总残留量检验方法	整合	将SN/T1541-2005与SN/T 0711-2011整合，保留两种方法。
13	SN/T1543-2005	食源性致病菌基因芯片鉴定方法	废止	鉴于基本没有使用，建议废止。
14	SN/T1568-2005	进出口保健（功能）食品检验规程	修订	《食品安全国家标准 保健食品》（GB 16740-2014）已于2014月12月24日发布，2015年5月24日实施，标准对范围、术语和定义、技术要求等都做了修改，规程引用了GB 16740 相关条款，建议尽快修订。
15	SN/T1593-2005	进出口蜂蜜中5种有机磷农药残留量检验方法  气相色谱法	废止	该标准已转化为GB 23200.97-2016食品安全国家标准 蜂蜜中5种有机磷农药残留量的测定 气相色谱法
16	SN/T1628-2005	进出口肉及肉制品中氯氰碘柳胺残留量测定方法  高效液相色谱法	修订	扩大基质适用范围、增加确证方法。
17	SN/T1642-2005	进出口预包装食品检验通则	修订	不能满足检验检疫业务工作两个转变的要求。
18	SN/T1624-2009	进出口食品中嘧霉胺、嘧菌胺、腈菌唑、嘧菌酯残留量的检测方法 气相色谱质谱法	废止	已转化为国标
19	SN/T2206.2-2009	化妆品微生物检验方法 第2部分：需氧芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌	修订	标准中涉及的锁核酸无法获得，建议修订。
20	SN/T2291-2009	进出口化妆品中氢溴酸右美沙芬的测定 液相色谱法	修订	扩大基质适用范围，增加确证方法。
21	SN/T2319-2009	进出口食品中喹氧灵残留量的检测方法	废止	有替代标准
22	SN/T2322-2009	进出口食品中乙草胺残留量检测方法	废止	已转化为国家标准。
23	SN/T2360.13-2009	进出口食品添加剂检验规程 第13部分：增味剂	修订	GB2760-2014已发布，建议修订。
24	SN/T2360.14-2009	进出口食品添加剂检验规程 第14部分：面粉处理剂	修订	本标注应根据我国GB2760中面粉处理剂的要求重新修订。
25	SN/T2360.15-2009	进出口食品添加剂检验规程 第15部分：被膜剂	修订	《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）已于2014月12月24日发布，2015年5月24日实施，标准里增加了批准使用的被摸剂，建议尽快修订。
26	SN/T2360.16-2009	进出口食品添加剂检验规程 第16部分：水分保持剂	修订	GB2760-2014中对水分保持剂的相关要求发生改变。
27	SN/T2360.19-2009	进出口食品添加剂检验规程 第19部分：稳定和凝固剂	修订	《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）已于2014月12月24日发布，2015年5月24日实施，标准里增加了批准使用的稳定和凝固剂，建议尽快修订。
28	SN/T2360.20-2009	进出口食品添加剂检验规程 第20部分：甜味剂	修订	GB2760-2014已发布，建议修订。
29	SN/T2385-2009	进出口食品中敌草腈残留量的测定 气相色谱-质谱法	废止	已被食品安全国家标准代替
30	SN/T2386-2009	进出口食品中氯酯磺草胺残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法	废止	已被食品安全国家标准代替
31	SN/T2387-2009	进出口食品中井冈霉素残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法	废止	已转化为国标
32	SN/T0393-2013	出口水产品中总汞含量检验方法	废止	被GB5009.17取代。
33	SN/T0496-2013	出口粮谷中杀草强残留量检验方法	废止	已有国家标准GB 23200.6-2016 食品安全国家标准 除草剂残留量检测方法 第6部分：液相色谱-质谱/质谱法测定 食品中杀草强残留量
34	SN/T0529-2013	出口肉品中甲氧滴滴涕残留量检验方法 气相色谱/质谱法	废止	于2017-6-18被GB 23200.84-2016 食品安全国家标准 肉品中甲氧滴滴涕残留量的测定 气相色谱-质谱法替代。
35	SN/T0647-2013	出口坚果及坚果制品中抑芽丹残留量的测定 高效液相色谱法	废止	本标准于2017-6-18被GB 23200.22-2016 食品安全国家标准 坚果及坚果制品中抑芽丹残留量的测定 液相色谱法代替
36	SN/T1573-2013	出口贝类中神经性贝类毒素检测方法 小鼠生物法	废止	该标准已经被国家标准整合，整合到国家标准GB 5009.261-2016 食品安全国家标准 贝类中神经性贝类毒素的测定。中行业标准于2017年6月23号将被废止。
37	SN/T2910.5-2013	出口辐照食品检测方法 第5部分：直接落射荧光滤膜-需氧菌计数法	废止	步骤繁琐
38	SN/T3466-2013	出口食品平板菌落计数 滤膜法	废止	应用较少，方法繁锁。
39	SN/T3541-2013	出口食品中多种醚类除草剂残留量检测方法 气相色谱-负化学离子源-质谱法	废止	已转化为国标
40	SN/T3543-2013	出口食品中六溴环十二烷的测定 液相色谱-质谱/质谱法	整合	本标准与SN/T 3871-2014 出口紫菜、海带、羊栖菜中六溴环十二烷含量的测定技术路线基本一致，建议修订整合。
41	SN/T3589.6-2013	出口食品中常见鱼类及其制品的鉴伪方法 第6部分：金枪鱼成分检测 实时荧光PCR法	修订	建议修订
42	SN/T3623-2013	出口食品中富马酸二甲酯的测定方法	修订	扩大基质适用范围。
43	SN/T3625-2013	出口食品中细辛醚含量的测定 液相色谱法	修订	扩大基质适用范围，增加确证方法。
44	SN/T3630-2013	果蔬中溶组织内阿米巴包囊检测方法 巢式PCR-RFLP法	废止	该方法陈旧，步骤过于繁琐，实验室难以准确掌握。没有使用
45	SN/T3635-2013	出口食品中植酸的测定 分光光度法	废止	已有国标GB 5009.153-2016
46	SN/T3640-2013	出口食品中致泻大肠杆菌检测方法 PCR法	废止	建议GB4789.6-2016实施后，废止该标准
47	SN/T3642-2013	出口水果中甲霜灵残留量检测方法 气相色谱-质谱法	修订	扩大基质适用范围，按照肯定列表3期要求制定。