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韩国乳制品自给率史上首次跌至50%以下

放大字体  缩小字体 时间:2018-02-08 14:28 来源:商务部 原文:
核心提示:受低出生率冲击,韩国乳制品自给率史上首次跌至50%以下。
   韩联社7日报道,受低出生率冲击,韩国乳制品自给率史上首次跌至50%以下。据农林畜产食品部和韩国乳类加工协会7日透露,去年1-11月,乳制品生产量为188.9万吨,进口量为197.1万吨,史上首次进口量超过国内生产量。随着进口量和国内生产量的逆转,乳制品自给率首次降至48.9%。国内乳制品自给率在1992年达到顶点93.5%以后,受低出生率影响,乳制品产量逐年下降。业内专家分析称,随着牛奶消费量逐渐减少,放弃奶酪生产的农户开始增多,但受西方饮食影响,芝士、黄油、鲜奶油的进口量不断增大。乳制品自给率下降到50%以下令人担忧,如出生率不断下降,短时间内这种趋势将会持续下去。
日期:2018-02-08
 
 地区: 韩国 亚洲
 行业: 乳业
 标签: 乳制品
 科普: 乳制品
 
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