包括农民在内的食品供应链中的小型经营者很容易受到供应链中合作伙伴采用的不公平交易行为的影响，他们通常缺乏讨价还价的能力，也没有办法将他们的产品提供给消费者。

 

　　副总裁表示，食品供应链的议价能力存在不平衡，委员会正在处理不正当贸易做法，因为这种做法是不公平的。损害了连锁经营者的经济可行性，通过制定最低标准和加强执法力度，提案应确保这些经营者能够以公平的条件进行竞争，从而提高连锁店的整体效率。为更公平的商业行为。

 

　　禁止的不公平交易行为包括易腐食品延迟付款、最后一分钟订单取消、单方面或追溯性的合同变更以及迫使供应商为浪费的产品付款。其他做法只有在双方之间达成明确和明确的前期协议的情况下才能被允许：买方将未售出的食品返还给供应商；买方收取供应商付款以确保或维持食品供应协议；支付由买方出售的食品促销或营销的供应商。