具体通报内容如下:
通报时间 |
通报国 |
通报产品 |
编号 |
通报原因 |
销售状态/采取措施 |
通报类型 |
2018-4-20 |
卢森堡 |
有机小球藻粉 |
2018.1100 |
未声明亚硫酸盐 |
未分销,召回 |
预警通报 |
2018-4-20 |
卢森堡 |
有机小球藻粉 |
2018.1102 |
未声明亚硫酸盐 |
未分销,召回 |
预警通报 |
亚硫酸盐是常用的一类食品添加剂,其使用历史已达数百年之久。它可作为食品漂白剂、防腐剂;可抑制非酶褐变和酶促褐变,防止食品褐变,使水果不至黑变,还能防止鲜虾生成黑斑;在酸性介质中,还是十分有效的抗菌剂。
根据研究,食品中的亚硫酸盐可能在气喘病患者中引起严重的过敏反应。
按照欧盟规定,食品中浓度大于10 mg/kg或10 mg/L的二氧化硫和亚硫酸盐(以SO2计),需要进行标注。
本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,供网友参考,欢迎转载,转载请注明出处!有任何疑问,请联系news@foodmate.net。
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